Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rolovane, punjene, suve šljive

Podeli recept:

Potrebno je:

  • suve šljive bez koštica
  • kačkavalj
  • bekon slanina
  • čačkalice

Suve šljive malo razvući (pošto su nabrane) i u sredinu, gde je bila koštica, staviti kačkavalj u komadu. Svaku šljivu urolati sa šnitom tanke slanine i čačkalicom pričvrstiti. Ispržiti na ulju. Pre služenja izvaditi čačkalice.


Napomena: Uvek kupite pre šljive bez koštica nego sa košticama. Pošto su te šljive mekše, nije potrebno da ih pre punjenja ostavite u vodi da omekšaju i nabubre ali ako procenite da to treba, tako uradite. Ovako punjene šljive možete ispeći u rerni, tako što pred kraj pečenja nekog mesa dodate šljive. Slanina je poželjna da bude što tanja i ja uvek koristim Neoplantinu bekon slaninu.


Prikaži komentareZatvori komentare

12 Comments

  • Autor Jasmina
    Objavljeno 18. avgusta 2010. 15:05 0Likes

    Ovo je odlično predjelo… Ja stavim umesto kačkavalja badem ili orah… ne znaš šta je lepše. Sa sirom nisam probala, moraću, baš je dobra ideja 🙂
    Inače što se šljiva tiče, i ja sam kupovala bez koštice, ali sam onda pronašla neku vrstu s košticama.. velike i meke.. nekako mi se čini da su mesnatije od onih bez koštice…

  • Autor Mila
    Objavljeno 18. avgusta 2010. 15:33 0Likes

    I ja sam punila sljive sa bademima, ali sam ih pekla u rerni i bilo je odlicno. Mislm da je cak prakticnije ispeci u rerni.

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 18. avgusta 2010. 21:14 0Likes

    Ja ih nisam pravila ali jesam jela u nekoliko kombinacija.
    I ova kombinacija mirise lepo 🙂

  • Autor Danijela
    Objavljeno 18. avgusta 2010. 22:44 0Likes

    Minja, sljive super izgledaju!!!
    Ja pravim nesto slicno, ali u slaninu urolam sljive KOJE SU VEC NAPUNJENE BADEMOM. Cure, da znate, imaju i takve sljive da se kupe i to sve HOME MADE, moja drugarica ih pravi i pakuje, sljive su njihove iz okoline Kosjerica, susene u njihovoj susionici za voce, napunjene najkvalitetnijim bademom i upakovane u zuto ljubicastu ambalazu, samo urolam u istu slaninu koju Minja predlaze i GOTOVO ZACAS!
    Pozdrav

  • Autor maslinka
    Objavljeno 19. avgusta 2010. 00:00 0Likes

    Ovo obozavam da jedem… sa varijantom sira ili badema unutra…

  • Autor ceca
    Objavljeno 19. avgusta 2010. 06:22 0Likes

    Nisam probala do sada.Moraću praviti jer tako primamljivo izgleda…..

  • Autor cele
    Objavljeno 19. avgusta 2010. 21:09 0Likes

    Obožavam slatko voće u kombinaciji sa pušenim mesom.Jedinstvo tih ukusa predstavlja praznik za nepca.Da li je neko probao smokve sa šunkom?

  • Autor irenalana
    Objavljeno 30. avgusta 2010. 15:07 0Likes

    Blog ti je divan sada. Ja nisam bila odavno i bas sam prijatno iznenadjena a i ovaj recept je odlican i bas cu ga isprobati jer imam nekoliko porodicnih proslava

  • Autor aleksandra
    Objavljeno 12. oktobra 2012. 15:25 0Likes

    Minja dajte neki recept za hladno predjelo 🙂 Pozdrav

  • Autor Nataša
    Objavljeno 26. februara 2013. 00:19 0Likes

    A mora li da ide slanina, može li samo badem? Koliko dugo se peče?Na koliko stepeni?Hvala.

    • Autor Minja
      Objavljeno 27. februara 2013. 10:26 0Likes

      Slanina daje šmek i ne bih bez nje. Pečete na 200 °C dok slanina ne dobije rumenu boju 🙂

Ostavi komentar