Topli prolećni dani me uvek mame da organizujemo porodični izlet. Bez obzira da li je to na 2 km od Kraljeva ili mozda malo dalje, trudimo se da izlet učinimo što boljim.
Ako nismo u prilici da spremamo roštilj, sendviči su prava stvar, naročito ako idemo na dalji put, a ovi sendviči zadovoljavaju ukuse svih ukućana 🙂
Da bi piknik bio potpun, potrebna vam je i piknik korpa 🙂 Prošle godine je ova nagradna igra bila organizovana za pratioce na facebooku, a sada će biti na Instagramu.
Ispod ove slike u komentaru tagujte osobu/osobe sa kojima biste otišli na piknik, a 26.03. objaviću ko će biti vlasnik ove korpe u kojoj će se naći još Coca Cola poklona 🙂
Potrebno za 4 sendviča:
- 100 g spanaća
- 2 -3 mlada luka
- 3 čena belog luka
- 1 kašika kajmaka
- 3 kašike ajvara
- 200 g pilećeg filea
- 200 g krem sira
- parmezan
- senf
- so
- biber
Piletinu isecite na što manje parčiće, premažite senfom i začinite. Na ulju propržite obe strane, po 2 minuta.
Spanać, mladi luk, beli luk, kajmak i so stavite u blender i izblendajte.
Prvu krišku tost hleba premažite krem sirom, a zatim ajvarom. Stavite drugi hleb, premažite majonezom, a onda stavite piletinu. Preko mesa stavite i ponovo hleb. Premažite ga ponovo krem sirom, a onda i pripremljen spanać. Završite hlobom koji ste premazali preostalim krem sirom i posuli rendanim parmezanom ili nekim drugim žutim sirom.
Pratite me i dalje na mom YouTube kanalu i Instagramu 🙂
Na piknik bih išla sa mojim pozitivnim prijateljima, a naravno da bih povela svoje tinejđere od kojih je jedan kuvar u začetku