Prolećni piknik sendviči (video i nagradna igra)

 Topli prolećni dani me uvek mame da organizujemo  porodični izlet. Bez obzira da li  je to na 2 km od Kraljeva ili mozda  malo dalje, trudimo se da izlet učinimo što boljim.

Ako nismo u prilici da spremamo roštilj, sendviči su prava stvar, naročito ako idemo na dalji put, a  ovi sendviči zadovoljavaju ukuse svih ukućana 🙂

Da bi piknik bio potpun, potrebna vam je i piknik korpa 🙂 Prošle godine je  ova nagradna igra bila organizovana za pratioce na facebooku, a sada će biti na Instagramu. 

Ispod ove slike u komentaru tagujte osobu/osobe sa kojima biste otišli na piknik, a 26.03. objaviću ko će biti vlasnik ove korpe u kojoj će se naći još Coca Cola poklona 🙂

Potrebno za 4 sendviča:

• 100 g spanaća
• 2 -3 mlada luka
• 3 čena belog luka
• 1 kašika kajmaka
• 3 kašike ajvara
• 200 g pilećeg filea
• 200 g krem sira
• parmezan
• senf
• so
• biber

Piletinu isecite na što manje parčiće, premažite senfom i začinite. Na ulju propržite obe strane, po 2 minuta.

Spanać, mladi luk, beli luk, kajmak i so stavite u blender i izblendajte.

Prvu krišku tost hleba premažite krem sirom, a zatim ajvarom. Stavite drugi hleb, premažite majonezom, a onda stavite piletinu. Preko mesa stavite i ponovo hleb. Premažite ga ponovo krem sirom, a onda i pripremljen spanać. Završite hlobom koji ste premazali preostalim krem sirom i posuli rendanim parmezanom ili nekim drugim žutim sirom.

Pratite me i dalje na mom YouTube kanalu i Instagramu 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj