Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Marmelada od jagoda sa belom čokoladom

Podeli recept:

Fotografija i recept su vlasništvo Dr.Oetkera.

KLASIČNA:
Sastojci:

Priprema: Dobro pomešajte sitno seckane jagode sa limuntusom i Džemfix-om klasik 1:1 i stavite da se kuva. Kada smesa provri, dodajte čokoladu i šećer i kuvajte još ca. 4 minuta.
Skinite marmeladi sa šporeta i umešajte rum. Sipajte marmeladu odmah u tegle sa poklopcem na navoj, dobro ih zatvorite i okrenite tako da stoje na poklopcu. Nakon 5-10 minuta vratite tegle u normalan položaj i odložite na hladno i tamno mesto.

LIGHT:
Sastojci:

Priprema: Dobro pomešajte sitno seckane jagode sa limuntusom i Džemfix-om super 3:1 i stavite da se kuva. Kada smesa provri, dodajte čokoladu i šećer i kuvajte još ca. 4 minuta.
Skinite marmeladi sa šporeta i umešajte rum. Sipajte marmeladu odmah u tegle sa poklopcem na navoj, dobro ih zatvorite i okrenite tako da stoje na poklopcu. Nakon 5-10 minuta vratite tegle u normalan položaj i odložite na hladno i tamno mesto.


ZA DIJABETIČARE:
Sastojci:

  • 800 g očišćenih, sitno seckanih jagoda
  • 1 kesica Dr. Oetker limuntusa
  • 1 kesica Dr. Oetker Džemfix-a 3:1
  • 100 g sitno seckane bele čokolade (ili 100 g mlečne čokolade za dijabetičare)
  • 300 g zaslađivača za dijabetičare (sorbit)
  • 2 kašike ruma


Priprema: Dobro pomešajte sitno seckane jagode sa limuntusom i Džemfix-om super 3:1 i stavite da se kuva. Kada smesa provri, dodajte čokoladu i šećer i kuvajte još ca. 4 minuta.
Skinite marmeladi sa šporeta i umešajte rum. Sipajte marmeladu odmah u tegle sa poklopcem na navoj, dobro ih zatvorite i okrenite tako da stoje na poklopcu. Nakon 5-10 minuta vratite tegle u normalan položaj i odložite na hladno i tamno mesto.


Ove nedelje dobitnica je Marta kojoj čestitam, a vas pozivam da i dalje ostavljate komentare, jer i sledeće nedelje delimo paket Dr. Oetker proizvoda. :)

U međuvremenu, posetite sajt Dr.Oetkera i pridružite se strani na Facebook-u.


Prikaži komentareZatvori komentare

33 Comments

  • Autor nina
    Objavljeno 6. juna 2011. 18:35 0Likes

    prvi put cujem da se cokolada i voce kombinuju pri pravljenju dzema ili marmelade, ali, bas me je zainteresovalo

  • Autor Olivera
    Objavljeno 6. juna 2011. 19:57 0Likes

    Ni ja nisam čula za kombinaciju voća i čokolade u receptima za slatku zimnicu ali ako Minja to predlaže nema tu šta da se razmišlja. Na pijacu po jagode pa pravac kuhinja.

  • Autor Seka
    Objavljeno 6. juna 2011. 20:04 0Likes

    napravila sam marmeladu, ukus je savrsen, hvala Minja na predivnom receptu.

  • Autor Elvira
    Objavljeno 6. juna 2011. 20:13 0Likes

    Pridružujem se iznenađenima ali i zainteresovanima za kombinaciju voća i čokolade.:-)Oduševila sam se kombinacijama sa različitim tipovima šećera u zavisnosti od zdravstvenog stanja!Vidim da ću morati da nabavim još teglica! 🙂

  • Autor Amelie
    Objavljeno 6. juna 2011. 20:36 0Likes

    Mene interesuje kako je moguće da se šećer ukuva i rastopi u roku od 4 minuta? O.o
    Inače, svaka pohvala za recept, probaću ga čim skupim pare (eh, studentski život :D).

  • Autor Mirjana
    Objavljeno 6. juna 2011. 21:20 0Likes

    Da li moze biti bolje kombinacije za mene?? Jagode i belu cokoladu jednostavno OBOZAVAM!!!!! Ovo pod hitno spremam!!! I pisem utiske naravno!

  • Autor Milena
    Objavljeno 6. juna 2011. 21:53 0Likes

    Ja obavezno ubacujem crnu cokoladu za kuvanje u pekmez od sljiva,ali ovo nisam probala,ali hocu ovih dana sigurno.Prosle godine sam napravila tridesetak tegli dzema od jagode i ostalo ni je dosta,isto vec dugo godina spremam dzemove sa dzemfiksom,a sada cu probati i ovako.Pravila sam i dvobojni dzem od malina i nektarina po receptu Dr.Oetker i odlican je!!!

  • Autor Natasa
    Objavljeno 6. juna 2011. 22:03 0Likes

    Jagode i cokolada- ovo zvuci obecavajuce i zasluzuje da se isproba vec sutra 🙂

  • Autor Natasa Urosevic Despotovic
    Objavljeno 6. juna 2011. 23:17 0Likes

    Ja znam za sljive i crnu cokoladu ali ovo moram probati… Hvala Minja…

  • Autor Marta
    Objavljeno 7. juna 2011. 06:38 0Likes

    Jao,zahvaljujem se Minji i Dr.Oetkeru,od srca!
    A vidim još jednu divnu kreaciju!Obožavam jagode,a i belu čokoladu!

  • Autor jacamaca
    Objavljeno 7. juna 2011. 06:43 0Likes

    I ja kao milena pravim pekmez od šljiva sa crnom čokoladom i odličan je… Ovaj tvoj džemić izgleda prelepo, obavezno ću ga praviti ali od šumskih jagoda… pošto sada idem u Prolom banju, naše dvorište u ovo vreme je puno šumskih jagodica, neću dati mužu da ih pokosi dok sve ne uberem 🙂 hvala Minjice puno za ideju, poljubac mila :)))

  • Autor CECA
    Objavljeno 7. juna 2011. 06:43 0Likes

    E ovo je pravi recept za mene.Svi sastojci su baš ono što ja volim…Jedva čekam da pravim.Hvala za divan recept!

  • Autor jacamaca
    Objavljeno 7. juna 2011. 06:46 0Likes

    Bravo Minja, odlično izgleda, isprobaćemo obavezno :)))

  • Autor slavica
    Objavljeno 7. juna 2011. 08:56 0Likes

    Pa ovo je vrlo neobicno…Ucinicu dan sebi lepsim..hvala ti

  • Autor Svetlana
    Objavljeno 7. juna 2011. 09:58 0Likes

    Ovo mora da se proba! Minja hvala ti na divnim receptima i kada ce kuvar?

  • Autor jasmina
    Objavljeno 7. juna 2011. 11:11 0Likes

    odlicno,nisam nikad cula za kombinaciju bela cokolada i jagode,ali znam da moja komsinica belgijanka,pravi crna cokolada i visnje(isto jako ukusno i lepo)poz.

  • Autor Draga
    Objavljeno 7. juna 2011. 12:31 0Likes

    Ovo zaista deluje jako interesantno. Pravila sam marmeladu od jagoda ali bez cokolade…probacu i ovu varijantu…

  • Autor Goga021
    Objavljeno 7. juna 2011. 13:19 0Likes

    Jagode , a još na to i bela čokolada….mmmmmmmmm ovo pravim još danas ,taman da iskoristim jagode 🙂

  • Autor Snezana
    Objavljeno 7. juna 2011. 13:46 0Likes

    Zvuci a i izgleda strasno primamljivo :))) zanima me samo da li gubi puno na ukusu ako se pravi bez ruma?

    Veliki pozdrav iz Sarajeva

  • Autor VESNA
    Objavljeno 7. juna 2011. 15:39 0Likes

    Pravim ga za vikend… hvala Minja!!!!

  • Autor minaapis
    Objavljeno 7. juna 2011. 16:13 0Likes

    Godinama stavljam crnu cokoladu u dzem od sljiva, ali ova kombinacija mi ne bi bala na pamet jos sto godina. Verujem da ne moze biti greske 😉

  • Autor Vesna
    Objavljeno 7. juna 2011. 18:18 0Likes

    Davno, davno kupovala sam redovno hrvatski list MILA i tu sam procitala recept “dzem od sljiva” u koji se stavlja crna cokolada. Prvo je bilo iznenadjenje, pa sam napravila dzem, pa opet iznenadjenje kako je to ukusno. Tako da i sad ne sumnjam u ukus ovog dzema kao i u ostale Minjine recepte 🙂

  • Autor karaconjivesna
    Objavljeno 7. juna 2011. 18:19 0Likes

    Davno, davno kupovala sam redovno hrvatski list MILA i tu sam procitala recept \"dzem od sljiva\" u koji se stavlja crna cokolada. Prvo je bilo iznenadjenje, pa sam napravila dzem, pa opet iznenadjenje kako je to ukusno. Tako da i sad ne sumnjam u ukus ovog dzema kao i u ostale Minjine recepte 🙂

  • Autor Mirjana
    Objavljeno 7. juna 2011. 22:53 0Likes

    Isprobano danas.. FENOMENLANO!!!! Sutra jos jedna tura!
    Hvala na divnom receptu Minji i Dr. Oetker-u

  • Autor Milica
    Objavljeno 8. juna 2011. 10:46 0Likes

    do sad smo cokoladu i rum kombinovali sa slivama i bilo je savrseno.
    sa jagodama definitivno treba probati 🙂

  • Autor mia
    Objavljeno 10. juna 2011. 22:41 0Likes

    da li moze bez ruma?

  • Autor Seka
    Objavljeno 11. juna 2011. 18:48 0Likes

    pravila sam danas opet, ukus je izmisljen, hvala Minja.

  • Autor Jeja1975
    Objavljeno 13. juna 2011. 07:32 0Likes

    E to je prava stvar, klinac mi je alergican na crnu cokoladu, obavezno cu da probam

  • Autor Biljana
    Objavljeno 13. juna 2011. 20:11 0Likes

    Kombinacija voca i cokolade je savrsena. Probala sam dzem od sljiva sa cokoladom-prelepo!

  • Autor Jelena
    Objavljeno 1. juna 2014. 19:34 0Likes

    Sve sam uradila po receptu ,ali ispalo mi je nekeko izmedju sirupa od jagoda i slatkog od jagoda.Ukus je ok ali na marmeladu ne lici dosta je redje.

    • Autor Minja
      Objavljeno 2. juna 2014. 14:11 0Likes

      Jelena, recept je od Dr.Oetkera kada su gostovali kod mene na blogu i ja ga nisam radila, pa tako ne mogu za njega ništa da vam kažem.

  • Autor Jelena
    Objavljeno 2. juna 2014. 19:12 0Likes

    Sve sam radila po receptu ali ipak nesto nije u redu .Ispalo mi je nesto izmedju sirupa i slatkog od jagoda .Previse je retko da bi se nazvalo marmeladom. Ukus je skroz ok.

    • Autor Minja
      Objavljeno 7. juna 2014. 09:54 0Likes

      Jelena, stavljali ste Džemfix ? On je trebao da stegne marmeladu.

Ostavite odgovor na Marta Odustani od odgovora