Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto.
Želim vam prijatan vikend i da nas sunce malo više ogreje 🙂
Potrebno za patišpanj:
- 12 jaja
- 12 kašika brašna
- 12 kašika šećera
- 8 kašika kakaa
- 2 praška za pecivo
- 12 kašika mlake vode
- 8 kašika ulja
Fil:
- 750 ml mleka
- 10 punih kašika šećera
- 10 punih kašika griza
- 250 g maslaca
- 2 vanil šećera
Belanca (6 kom) dobro izmiksati sa šećerom (6 kaš), zatim postepeno dodati žumanca (6 kom). Sjediniti brašno (6 kaš), kakao (4 kaš) i jedan prašak za pecivo, zatim lagano umešati u izmiksana jaja. Na kraju, dodati vodu (6 kaš) i ulje (4 kaš). Promešati. Smesu sipati u pleh veličine 23 x 33 cm ili približne veličine. Peći na 200 °C. Isto napraviti i drugi patišpanj.
Fil: Skuvati mleko i šećer. Kada provri, dodati postepeno griz i skuvati. Maslac umutiti, zatim sjediniti dok je fil još mlak. U to dodati vanile.
Patipanj složiti na tacnu, zatim prefilovati polovinom fila. Preko fila staviti iseckane jagode, a onda i drugu polovinu fil, zatim drugi patišpanj. Kolač dobro ohladiti pre služenja.
Dolce con le fragole
Per 2 pan di spagna è necessario:
- 12 uova
- 12 cucchiai di farina
- 12 cucchiai di zucchero
- 8 cucchiai di cacao
- 2 bustine di lievito per i dolci
- 12 cucchiai di acqua tiepida
- 8 cucchiai di olio di semi
Per la crema:
- 750 ml di latte
- 10 cucchiai pieni di zucchero
- 10 cucchiai di semolino
- 250 g di burro
- 2 bustine di zucchero vanigliato
Sbattere bene gli albumi d’uovo (6 pezzi) con lo zucchero (6 cucchiaini), poi aggiungere gradualmente i tuorli (6 pezzi). Unire farina (6 cucchiaini), cacao (4 cucchiaini) e una bustina di lievito e mescolare tutto. Alla fine aggiungere acqua (6 cucchiaini) e olio (4 cucchiai) e mescolare. Versare la massa in una teglia di grandezza 23 x 33 cm circa. Cuocere a 200 gradi. Nello stesso modo fare anche l’altro pan di spagna.
La crema: Cuocere latte, zucchero e amido di mais finchè non si stringe. Sbattere il burro e unire alla crema tiepida. Poi aggiungere lo zucchero vanigliato.
Mettere il primo pan di spagna su un piatto, spalmare sopra la metà della crema, poi mettere sopra le fragole tagliate a pezzettini a alla fine l’altra metà della crema. Finire mettendo sopra altro pan di spagna. Raffreddare bene il dolce prima di servirlo.
Prelepo izgleda! U pravo vreme pocinje sezona jagoda!
[Translate]
Izgleda ukusno,kao i sve do sada sto sam pravila po tvom receptu Minja.Hvala ti sto postojis:-))))))) Prvom prilikom cu napraviti ovaj divan kolac!!!
[Translate]
Hvala za toliku velikodušnost i želju da svoju umešnost i talenat tako lako darujete drugima.To se zove dobrota,a Duško Radović reče:“Dobrota je zdravlje“.Ja Vam želim sve najbolje ,od srca.
[Translate]
Kreme me posebno osvojila.Odlican kolac, postovana Minja.
[Translate]
lepo, nema sta drugo da se kaze
[Translate]
Poslala muža na pijac po jagode. Po sastojcima vidim da će danas biti praznik za oči i stomak posle ručka. Minja hvala! Baš je lepo što te imamo!
[Translate]
am sa fac si eu cred ca e bun arata foarte bine ,ii va placea lui darko
[Translate]
Kolač predivno izgleda a s obzirom na sastojke i ukus je sigurno odličan.Već sam pravila jedan kolač sa kremom od griza i kombinacija je dobra.Ali ono što me ostavilo bez teksta je dekoracija na tanjiru – u tome si Minja nenadmašna!Hvala ti što i to deliš sa nama!
[Translate]
Divno! Hvala ti sto postojis.
[Translate]
Sezona jagoda je otvorena! Divan, osvezavajuc, prolecni kolac! Sve pohvale za Minju!
[Translate]
sinovi su mi otkrili vase recepte. Volim da kuvam,ali ono sto je kod vas jos jedan kvalitet to je pedantnost ..Sve je objasnjeno kratko i jasno i za mladje domacice. Zelim vam uspeh u svemu,,a nama ostaje zadovoljstvo sto postojite. Pozdrav slavica
[Translate]
minja ja obozavam tvoje recepte htela sam samo da te ispravim u prevodu griz na italijanskom jeziku nije amido di mais (Kukuruzni skrob) nego semolino zato sto je velika razlika izmedju njih,vec sam pravila ovaj kolac super je
[Translate]
Hvala Slavice, ispraviću 🙂
[Translate]
Postovana Minja imate li recept od torte Parfe, ja imam neka 2 recepta jedan sa jajima a drugi bez?! Hvala
[Translate]
ovaj kolac je odlican i mogul smrznute jagode u kolac
[Translate]
Sad ima svežih i ne trebaju vam zamrznute 🙂
[Translate]
Odlican letnji kolac,pravim ga vrlo cesto sa raznim vocem.Hvala Minja! Veliki pozdrav
[Translate]