Slane mini kiflice (video)

Podeli recept:

Ko rano, rani…sigurno ima decu školskog uzrasta baš kao i ja, a za njih nešto po njihovoj želji… 🙂

Potrebno za 32 kiflice:

  • 170 ml mleka
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećer
  • 1 i po kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 2 jajeta
  • 600 g brašna
  • 200 g mortadele
  • istopljen puter
  • lan



U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.

Nakon toga dodajte ulje, 2 belanceta, jedno žumance, jogurt, so i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta.

Nadošlo testo podelite na dva dela.

Svaki deo posebno razvucite u krug i isecite na 16 delova. Na svaki deo stavite po parče mortadele i urolajte povlačeći uži deo da se još malo izduži. Slažite na pleh obložen papirom za pečenje i svaku kiflicu  premažite žumancetom, a onda prelijte istopljenim puterom (neka manja kašičica) i pospite lanom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 15 minuta.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije