Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Lepeze

Podeli recept:

Potrebno:

  • 1 čaša jogurta
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 400 g brašna
  • ulje

 

Sjediniti jogurt i jaja zatim dodati brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo i solju i zamesiti testo. Testo podeliti na 15 loptica.

Pošto je testo mekše i da vam se ne lepi za ruke, premažite ih uljem. Radnu površinu podmazati uljem i svaku lopticu razvući na 15 cm zatim razvučena testa složiti jedno na drugo. Složeno testo razvući na 50 x 50 cm, premazati uljem  i uviti kao rolat.

Iseći parčiće 3 cm širine.


Razvući oklagijom i filovati šunkom i rendanim kačkavalje.

Dodati druge namirnice po želji. Preklopiti i viljuškom pritisnuti ivice.

Pržiti na srednje zagrejanom ulju zatim vaditi na ubrus da upije višak masnoće.

Možete ispržiti testo bez punjenja i preklapanja i to izgleda kao na donjoj fotografiji 🙂


Prikaži komentareZatvori komentare

18 Comments

  • Autor Ivanka Mitic
    Objavljeno 22. novembra 2012. 22:41 0Likes

    Ovo izgleda bas lepo,pravi je izazov za gladne
    oci.Hvala Vam Minja

  • Autor dixy
    Objavljeno 23. novembra 2012. 00:10 0Likes

    divno

  • Autor mirjana dasovic
    Objavljeno 23. novembra 2012. 02:15 0Likes

    izgleda lepo i verujem da je ukusno,ali me ipak zanima da li moze casa jogurta i jaje da bude dosta na 400g.brasna i da napravi testo..

  • Autor Keti
    Objavljeno 23. novembra 2012. 07:29 0Likes

    Divno! Moj decko obozava sve Vase kiflice i pogacice kao i ostala jela od testa, pogotovo sa punjenjem 🙂 Sad znam sta cu da mu za vikend da napravim!

  • Autor Jelena
    Objavljeno 23. novembra 2012. 08:36 0Likes

    Jaoooooooo…….

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 23. novembra 2012. 09:45 0Likes

    Taman deci za skolsku uzinu da nesto novo probaju.
    Hvala za recept.

  • Autor sanja
    Objavljeno 23. novembra 2012. 10:29 0Likes

    Evo ideje danas za ručak..Minja genijalna si…

  • Autor ljikica
    Objavljeno 23. novembra 2012. 10:49 0Likes

    Divne su lepeze.

  • Autor Olivera
    Objavljeno 23. novembra 2012. 11:06 0Likes

    Ovo je slično onim rumunskim piticama (koje često pravim). Inače, vrlo praktičan način pravljenja lisnatog testa

  • Autor Violeta
    Objavljeno 24. novembra 2012. 09:30 0Likes

    Odličan recept i ideja! Bravo!

  • Autor mina
    Objavljeno 26. novembra 2012. 23:38 0Likes

    ne razumem. pise u tekstu o pripremi ,,i solju” i zamesiti testo cega solju? ako moze odgovor sto pre deci se svidelo.sutra bih pravila.hvala

  • Autor gocca
    Objavljeno 27. novembra 2012. 22:27 0Likes

    lepo ,bas ,bas,bravo Minja

  • Autor mina
    Objavljeno 28. novembra 2012. 18:59 0Likes

    HVALA PUNO!JUTROS PRAVILA I PRAZNE I PUNJENE PRELEPO ZAISTA.HVALA POZDRAV!

  • Autor Branislava
    Objavljeno 25. decembra 2013. 21:25 0Likes

    Pravila sam ih za veceru i bile su odlicne 😉

  • Autor Natatysik
    Objavljeno 12. marta 2015. 21:34 0Likes

    Da li postoje mogucnost, da njih ispecem u rerni?

Ostavi komentar