Posne projice (video)

Kada spremam posnu sarmu uz njih idu i obavezne posne projice 🙂

Potrebno za 16-18 kom:

• 300 g mekog pšeničnog brašna
• 300 g belog projinog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 puna kašičica soli
• 25 g susama
• 25 g lana
• 450 ml mineralne gazirane vode
• 150 ml ulja

U sud sipajte meko brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so, susam i lan. Promešajte pa sipajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Ponovo promešajte da se smesa ujednači pa sipajte u podmazane kalupe za projice.

Pecite oko 30 minuta na 200 °C.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj