Skoči na sadržaj

Sendvič-hamburger pogačice

Podeli recept:

Idealne su za dečije školske sendviče ili za izlazak u prirodu.

Sendvič hamburger pogačice



Potrebno:

  • 200 ml mlake vode
  • 1 kesica instant kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika kiselog mleka
  • 2 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 400 g brašna
  • susam

 

U mlaku vodu sipati kvasac, šećer i brašno. Promešati i ostaviti 10 minuta.

U vanglicu sipati kiselo mleko, jedno jaje, ulje i so. Dodati vodu sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da testo nadođe.

Nadošlo testo podeliti na 8 delova. Od svakog dela napraviti loptice koje odmah slažemo na pleh. Pokriti krpom i ostaviti još 30 minuta.

 

Sendvič hamburger pogačice

Nadošlim pogačicama možete ostaviti otisak/šaru odgovarajućim sekačem ili nožem. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.

 

Sendvič hamburger pogačice

Sendvič hamburger pogačice

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 minuta.

Sendvič hamburger pogačice



 

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *