Slane korpice od tost hleba (video)

Brzo, jednostavno a za tren oka na stolu 🙂 Potrebno: 8 kriški tost hleba sa semenkama 8 kašičica ajvara 100 g tvrdog mešanog sira 60 g gaude 1 jaje beli luk u granulama   Zagrejte rernu na 200 °C. Za fil sjedinite izmrvljen sir, jaje, malo belog luka u granulama i rendanu gaudu. Sekačem ili čašom isecite krugove na svakoj kriški tost hleba. Stavite u pekač za mafine oblikujući korpice. Pecite 3-4 minuta a onda izvadite pleh iz rerne i u svaku tost korpicu stavite kašičicu ajvara, a onda napunite filom. Vratite u rernu i pecite još 8-10 minuta.

Najbrže pogačice sa čvarcima (video)

Kao što ime kaže, najbrže pogačice sa čvarcima, a vi ako znate brži recept, javite 🙂 Potrebno za testo: 450 g brašna 150 ml ulja 200 ml mlake vode 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli 100 g čvaraka susam     Sjedinite mlaku vodu i ulje pa dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo i solju. Zamesiti testo uz dodatak mlevenih čvaraka. Od testa otkidajte manje količine ili odmah podelite na 15 loptica. Svaku lopticu prebacite na pleh i rukom pritisnite. Pospite susamom i jos malo pritisnite da se susam zalepi za testo. Pecite u zagrejanoj rerni oko […]

Svinjski vrat na krompiru (video)

Najlepše se jede u društvu, a još lepše kada je to društvo baš moja porodica ! Kod nas na meniju danas su bili krompirići i svinjski vrat. A šta ste vi lepo spremali ? 🙂 Potrebno: 4 kom. svinjskog vrata bez kostiju krompir suvi biljni začin ulje senf   Krompir operite, oljuštite i isecite na tanje kolutove. Poprskajte uljem i začinite suvim biljnim začinom. Sipajte u tepsiju pa pripremite meso. Meso takođe operite i prosušite kuhinjskim ubrusom. Premažite senfom i začinite začinom. Složite preko krompira. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 45 minuta. Na polovini pečenja okrenite meso.

Jogurtina sa bananama i kivijem (video)

Potrebno: 600 g pti bert keksa 250 g mlevene plazme 200 g banana 180 g šećera u prahu 900 ml gustog jogurta 120 g kisele pavlake 20 % mm 100 g mlečne čokolade kivi, kakao, šlag Keks pti bert izlomite na sitnije komade. Dodajte mlevenu plazmu, banane iseckane na deblje kolutove i šećer u prahu. Promešajte pa sipajte gusti jogurt i još bolje promešajte da keks upije jogurt. Polovinu pripremljene smese sipajte u kalup veličine 24 cm. Čokoladu istopite pa sjedinite sa kiselom pavlakom a zatim sipajte preko smese u kalupu. Preko stavite kolutove deblje isečenog kivija, a onda i […]

Krmenadle u brzom sosu (video)

Brzo se sprema, još brže pojede 🙂 Potrebno: 4 krmenadle 1 krem supa od pečuraka 250 ml mlake vode 200 ml neutralne pavlake so i biber Coca-Cola   Krmenadle izlupajte i malo začinite, zbog već dovoljno slanog sosa. Propržite na ulju i puteru obe strane. Meso izvadite, višak masnoće ocedite pa sipajte prethodno sjedinjenju krem supu sa mlakom vodom. Malo prokuvajte pa dodajte i neutralnu pavlaku. Kada se sos malo zgusne, dodajte krmenadle i iseckan peršun. Poslužite dok je toplo.

Njoke sa kajmakom (video)

  Da priprema obroka ne iziskuje previše napora pokazuje upravo recept. Brzo, jednostavno a za tren oka na vasem stolu 🙂   Potrebno: 500 g njoka 3 jajeta 130 g kajmaka 70 g kisele pavlake so   Njoke obarite i sipajte u manji pekač. Izmiksajte jaja i dodajte so, a onda kiselo mleko i kajmak. Sve zejedno izmiksajte i prelijte preko njoka. Promešajte i stavite da se zapeče na 230 °C oko 20 minuta. Poslužite uz parmezan i vlašac, ako imate 🙂

Bele kokos bombice

Samo dva sastojka i 5 minuta su dovoljni da napravite ove  bombice 🙂   Potrebno: 400 ml zaslađenog kondezovanog mleka 200 g kokos brašna   Kondezovano mleko sipajte u sud. Dodajte 150 g kokos brašna, promešajte i na laganoj vatri zagrevajte uz stalno mešanje oko 3-4 minuta. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi,  a onda od smese napravite kuglice i odmah ih uvaljajte u ostatak kokos brašna.   Napomena: U kuglice možete dodati pečeni lešnik, orah, žele bombone ili nešto drugo po vašem ukusu.

Topli sendvič iz rerne (video)

Kada poželim nešto jednostavno, lako, brzo 🙂 Potrebno: 10-12 kriški hleba 2 kašike kečapa 2 kašike majoneza 250 g šunke 250 g edamer sira origano     Sjedinite kečap i majonez, pa premažite hleb sa gornje strane. Pospite origanom, pa složite po dva koluta šunke. Preko izrendajte sir i još malo pospite origanom. Rešetku u rerni podignite na vrh. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 °C, 5 minuta. Ako vam se sviđaju moji video recepti, dajte mi podršku na mom YouTube kanalu u vidu klika na like, share & subscribe. Komentarisanje je takođe poželjno 🙂 Hvala na podršci !

Brze čokoladne štanglice

Potrebno: 200 g čokolade 100 g maslaca 2 kašike meda 50 g seckanih oraha 50 g seckanog kikirikija 50 g seckanih lešnika 50 g brusnica 2 kašike proprženog susama 50 g slezovih bombona 100 g iseckane bele čokolade     Istopite crnu čokoladu, maslac i med. Dodajte seckane orahe, kikiriki, lešnik, brusnice, proprženi susam, slezove bombone prethodno iseckane na četvrtine i belu čokoladu. Promešajte i sipajte u manji kalup ili na papir za pečenje. Pritisnite nečim težim da nema vazduha. Ostavite u frižider da se ohladi i stegne pa isecite na štanglice. Ako kupujete Lepotu i zdravlje, u avgustovskom broju […]

Brzi slani mafini sa fetom (video)

Mekani i topli mafini sa fetom koja se topi u ustima. Baš tako nešto nam je trebalo danas 🙂 Potrebno: 2 jajeta 100 ml ulja 200 ml jogurta 1 ravna kašičica soli 150 g pšeničnog brašna 100 g kukuruznog brašna 25 g mlevenog lana 1 prašak za pecivo 100 g svinjske pečenice 12 kockica fete     Umutite belanca, pa dodajte žumanca, a zatim ulje i jogurt. Sjedinite pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i mleveni lan, pa dodajte prethodnoj smesi. Dobro sve promešajte i na kraju dodajte iseckanu svinjsku pečenicu. Podmažite kalup za projice ili stavite papirnate […]

Piletina uvijena slaninom (video)

Kada se piletina nađe u zagrljaju slaninice dobiju se ovi fantastični zalogaji kojima je nemoguće odoleti 🙂 Potrebno: 3 pileća filea 3 kašičice senfa 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica biljnog začina šnitovi slanine   Pileći file isecite na trake tako da od jednog dobijete 4-5 komada zavisno od veličine filea. Stavite u činiju pa dodajte senf, beli luk u prahu i biljni začin. Dobro promešajte i ostavite u frižideru 30 minuta. Svaki pileći file umotajte šnitom slanine i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 30 minuta na 200 °C. Napomena: Ako spremate u toku radne […]