Jogurtina sa bananama i kivijem (video)

Potrebno: 600 g pti bert keksa 250 g mlevene plazme 200 g banana 180 g šećera u prahu 900 ml gustog jogurta 120 g kisele pavlake 20 % mm 100 g mlečne čokolade kivi, kakao, šlag Keks pti bert izlomite na sitnije komade. Dodajte mlevenu plazmu, banane iseckane na deblje kolutove i šećer u prahu. Promešajte pa sipajte gusti jogurt i još bolje promešajte da keks upije jogurt. Polovinu pripremljene smese sipajte u kalup veličine 24 cm. Čokoladu istopite pa sjedinite sa kiselom pavlakom a zatim sipajte preko smese u kalupu. Preko stavite kolutove deblje isečenog kivija, a onda i […]

Krmenadle u brzom sosu (video)

Brzo se sprema, još brže pojede 🙂 Potrebno: 4 krmenadle 1 krem supa od pečuraka 250 ml mlake vode 200 ml neutralne pavlake so i biber Coca-Cola   Krmenadle izlupajte i malo začinite, zbog već dovoljno slanog sosa. Propržite na ulju i puteru obe strane. Meso izvadite, višak masnoće ocedite pa sipajte prethodno sjedinjenju krem supu sa mlakom vodom. Malo prokuvajte pa dodajte i neutralnu pavlaku. Kada se sos malo zgusne, dodajte krmenadle i iseckan peršun. Poslužite dok je toplo.

Njoke sa kajmakom (video)

  Da priprema obroka ne iziskuje previše napora pokazuje upravo recept. Brzo, jednostavno a za tren oka na vasem stolu 🙂   Potrebno: 500 g njoka 3 jajeta 130 g kajmaka 70 g kisele pavlake so   Njoke obarite i sipajte u manji pekač. Izmiksajte jaja i dodajte so, a onda kiselo mleko i kajmak. Sve zejedno izmiksajte i prelijte preko njoka. Promešajte i stavite da se zapeče na 230 °C oko 20 minuta. Poslužite uz parmezan i vlašac, ako imate 🙂

Bele kokos bombice

Samo dva sastojka i 5 minuta su dovoljni da napravite ove  bombice 🙂   Potrebno: 400 ml zaslađenog kondezovanog mleka 200 g kokos brašna   Kondezovano mleko sipajte u sud. Dodajte 150 g kokos brašna, promešajte i na laganoj vatri zagrevajte uz stalno mešanje oko 3-4 minuta. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi,  a onda od smese napravite kuglice i odmah ih uvaljajte u ostatak kokos brašna.   Napomena: U kuglice možete dodati pečeni lešnik, orah, žele bombone ili nešto drugo po vašem ukusu.

Topli sendvič iz rerne (video)

Kada poželim nešto jednostavno, lako, brzo 🙂 Potrebno: 10-12 kriški hleba 2 kašike kečapa 2 kašike majoneza 250 g šunke 250 g edamer sira origano     Sjedinite kečap i majonez, pa premažite hleb sa gornje strane. Pospite origanom, pa složite po dva koluta šunke. Preko izrendajte sir i još malo pospite origanom. Rešetku u rerni podignite na vrh. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 °C, 5 minuta. Ako vam se sviđaju moji video recepti, dajte mi podršku na mom YouTube kanalu u vidu klika na like, share & subscribe. Komentarisanje je takođe poželjno 🙂 Hvala na podršci !

Brze čokoladne štanglice

Potrebno: 200 g čokolade 100 g maslaca 2 kašike meda 50 g seckanih oraha 50 g seckanog kikirikija 50 g seckanih lešnika 50 g brusnica 2 kašike proprženog susama 50 g slezovih bombona 100 g iseckane bele čokolade     Istopite crnu čokoladu, maslac i med. Dodajte seckane orahe, kikiriki, lešnik, brusnice, proprženi susam, slezove bombone prethodno iseckane na četvrtine i belu čokoladu. Promešajte i sipajte u manji kalup ili na papir za pečenje. Pritisnite nečim težim da nema vazduha. Ostavite u frižider da se ohladi i stegne pa isecite na štanglice. Ako kupujete Lepotu i zdravlje, u avgustovskom broju […]

Brzi slani mafini sa fetom (video)

Mekani i topli mafini sa fetom koja se topi u ustima. Baš tako nešto nam je trebalo danas 🙂 Potrebno: 2 jajeta 100 ml ulja 200 ml jogurta 1 ravna kašičica soli 150 g pšeničnog brašna 100 g kukuruznog brašna 25 g mlevenog lana 1 prašak za pecivo 100 g svinjske pečenice 12 kockica fete     Umutite belanca, pa dodajte žumanca, a zatim ulje i jogurt. Sjedinite pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i mleveni lan, pa dodajte prethodnoj smesi. Dobro sve promešajte i na kraju dodajte iseckanu svinjsku pečenicu. Podmažite kalup za projice ili stavite papirnate […]

Piletina uvijena slaninom (video)

Kada se piletina nađe u zagrljaju slaninice dobiju se ovi fantastični zalogaji kojima je nemoguće odoleti 🙂 Potrebno: 3 pileća filea 3 kašičice senfa 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica biljnog začina šnitovi slanine   Pileći file isecite na trake tako da od jednog dobijete 4-5 komada zavisno od veličine filea. Stavite u činiju pa dodajte senf, beli luk u prahu i biljni začin. Dobro promešajte i ostavite u frižideru 30 minuta. Svaki pileći file umotajte šnitom slanine i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 30 minuta na 200 °C. Napomena: Ako spremate u toku radne […]

Domaći čokoladni puding

Potrebno: 450 ml mleka 4 kašike šećera 3 kašike gustina prstohvat soli 150 g čokolade spužvaste bombone lešnik     Sjedinite 100 ml mleka i gustin. Promešajte da nema grumuljica, pa lagano sipajte u  ostatak mleka koje ste prethodno stavili sa šećerom da provri. Skuvajte fil i sklonite sa vatre. Odmah dodajte izrendanu ili izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Dodajte prstohvat soli i promešajte. Spužvaste bombone iseckajte i stavite na dno posuda. Odmah sipajte krem i dodatno ukrasite bombonama i seckanim lešnikom. Ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi pa prebacite u frižider na dalje hlađenje.

Mazalice sa mlevenim mesom (video)

Recept koji me vraća u detinjstvo, jer na ovaj način moja mama je spremala meni i bratu. Nešto brzinski, malo sastojaka, a rezultat fantastičan ! Probajte 🙂 Potrebno: 300 g mlevenog mesa 1 kašičica bio začina 2 čena belog luka malo bibera 1 jaje hleb     Sjedinite mleveno meso, bio začin, sitno iseckani beli luk, malo bibera i jedno jaje. Dobro promešajte. U tanjem sloju namažite kriške hleba. Tiganj premažite uljem i prvo spuštajte da se prži strana na kojoj je premazano meso, a zatim okrenite na drugu stranu da se i ona tostira. Napomena: Pečene mazalice možete posuti […]

Pogačice sa sirom (video)

Toliko volimo ove pogačice sa sirom da ih spremam i zimi i leti. Pogačice su tako mekane, ukusne i mirisne da ih svaki put napravim u duploj meri jer znam da nam jedna tura nije dovoljna 😀 Savršene su za grickanje pred TV-om dok se opuštate uz omiljenu seriju ili film 🙂   Potrebno: 250 g putera 500 g švapski ili mladi sir 500 g brašna 1 prašak za pecivo 2 kašičice soli žumance kašika mleka susam   Izmiksajte puter i sir, a sipajte brašno kome ste dodali so i prašak za pecivo. Umesite testo i uvijte u streč foliju. […]