Božićna pogača / Česnica

Мир Божји, Христос се роди ! Neizostavni deo božićne trpeze je svakako božićna pogača – česnica. Potrebno: Za testo: 250 ml mleka 2 kašičice šećera 1 kesica Dr. Oetker suvog kvasca 70 ml ulja 1 jaje 1 belance 1 kašika jabukovog sirćeta 1 i po kašičica soli 650 g mekog brašna T-400 Za ukrase: 100 g mekog brašna T-400 20 g Oetker Gustin 15 g soli 70 ml hladne vode Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika ulja 1 kašika mleka U sud sipajte toplo mleko, dodajte kvasac iz kesice, šećer i kašičicu brašna. Ostavite 5-10 minuta da kvasac proradi. Nakon […]