Potrebno: 10 listova po želji (raštana, kupusa, kelja...)
2 glavice crnog luka
3 krompira
1 šargarepa
2 čena belog luka
300 g domaće sveže kobasice
200 ml paradajz soka…
U toku posta možete da budete itekako kreativni, a najbolji dokaz za to su ovi smotuljci od kupusa, koji samo izgledom podsećaju na sarmu, čim ih probate shvatićete koliko su ukusni :)
Potrebno: 1 veća glavica svežeg kupusa …
Ovo starinsko jelo jednostavno je za pripremu i među omiljenim je u Vojvodini, kao i druga jela od testa koja vode poreklo iz slovačke i nemačke kuhinje. Sprema se od lako dostupnih namirnica i preporučujem da flekice napravite sami, jer magija ukusa…
Evo jedne zimske salate kojoj neće moći da odole čak ni oni koji inače nisu ljubitelji povrća. :) Potrebno: zelena salata
1 šargarepa
¼ crvenog kupusa
1 crvena paprika babura
200 g konzervirane…
Zimi volimo kupus na 1001 način, a danas je na našem stolu u jednom sasvim neobičnom izdanju. :)
Potrebno: 1 glavica svežeg kupusa, od 1 kg
500 g pilećeg karabataka bez kostiju ili svinjetina
1 glavica crnog luka…
Potrebno: 1 glavica crnog luka
300 g mlevenog mesa
1 kg svežeg kupusa
200 ml soka od paradajza
1 sveža crvena paprika
peršun
biljni začin
biber Crni luk sitno iseckati i na…
Potrebno: 600-700 g svinjetine
veća glavica kupusa
1 crni luk
1 veća šargarepa
2 paradajza
150 ml soka od paradajza
1 kašika aleve paprike
1 ravna kašika brašna
1 kašika biljnog začina
malo…
Potrebno je: 7-8 listova kiselog kupusa
300 gr mlevenog junećeg mesa
5-6 pečenih crvenih paprika
6 šnita slanine
1 glavica crnog luka
150 gr kačkavalja
suvi začin
biber Crni luk sitno iseckati, na ulju…
Potrebno je: 1 glavica kiselog kupusa
6 punih čaša (od 200 ml)projinog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica aleve paprike
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
kisela voda po potrebi Kiseo kupus sitno iseckati i na malo ulja propržiti kao za podvarak.…
Potrebno je: 5 kg mesnatih babura
1 kg kupusa
1 kg šargarepe
1 l jabukovog sirćeta
1 l ulja
3 l vode
8 zrna bibera
4 korena rena
so i biber Paprike…