Skoči na sadržaj

Šareni rolat od kiselog kupusa

Podeli recept:

Potrebno je:



  • 7-8 listova kiselog kupusa
  • 300 gr mlevenog junećeg mesa
  • 5-6 pečenih crvenih paprika
  • 6 šnita slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 gr kačkavalja
  • suvi začin
  • biber

Crni luk sitno iseckati, na ulju propržiti zatim dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti. Začiniti i pobiberiti. Listove kiselog kupusa složiti na radnu površinu. Mleveno meso rasporediti preko listova kupusa.

Na jedan tanjir složite slaninu,papriku i kačkavalj da vam bude pri ruci.

Preko mesa rasporediti slaninu,zatim papriku i na kraju kačkavalj.

Saviti bočne strane kupusa a onda urolati sve zajedno.

Zagrejati rernu na 200 °C i peći oko 30 minuta.



Prijatno !

4 mišljenja na „Šareni rolat od kiselog kupusa“

  1. probacu ovo za Bozic,jako me privlaci.Samo mi reci,trebam li dodavati i malo vode u ovo,tokom pecenja?

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *