Konačno sam našla način da jedem sladoled svaki dan – i umesto griže savesti dobijem još i benefite. 😄 Ovaj domaći voćni sladoled pravim od jagoda i borovnica, uz dodatak kolagena, a na kraju ga umačem u belu čokoladu.
Od jedne smese dobijem 4 velika i 4 mala sladoleda. Pošto u recept stavljam 4 merice kolagena, napravila sam ih tako da ih mogu rasporediti na četiri dana – svakog dana po jedan veliki i jedan mali sladoled.
Sastojci
- 150 g borovnica
- 150 g jagoda
- 4 merice WellBe Beauty kolagena
- 50 g kondenzovanog mleka
- bela čokolada, za preliv
View this post on Instagram
Priprema
Borovnice, jagode, kolagen i kondenzovano mleko stavite u blender. Blendirajte dok ne dobijete potpuno glatku i ujednačenu smesu.
Smesu ravnomerno rasporedite u kalupe za sladoled i stavite u zamrzivač na 2–3 sata, odnosno dok se sladoledi potpuno ne zamrznu.
Belu čokoladu otopite. Zamrznute sladolede izvadite iz kalupa i svaki umočite u otopljenu belu čokoladu. Odložite ih na papir za pečenje i, po želji, dodatno dekorišite.
Čim se čokolada stegne, možete da ih poslužite ili vratite u zamrzivač do služenja.
Napomena
Od navedene količine dobijam 4 velika i 4 mala sladoleda. Cela smesa sadrži 4 merice WellBe kolagena, pa ih ja rasporedim na četiri dana – 1 veliki + 1 mali sladoled dnevno.
Ako vam se dopao ovaj voćni sladoled, obavezno pogledajte i moje druge recepte za domaće sladolede – možda baš među njima pronađete svog novog letnjeg favorita. 🍦
U saradnji sa:
