Prolećna pogača (video)

U borbi protiv prolećnog umora preporučujem spremanje ove super pogače za naredno porodično okupljanje  🙂 P.S. Ako vam se sviđa Metalac New Blue Lux posuđe sa slika, pogledajte ispod recepta kako možete da ga nabavite sniženo za čak 50%. Potrebno: 200 ml mleka 45 g kvasca 1 kašičica šećera 3 jajeta 2 kašičice soli 50 ml ulja 1 čaša jogurta (180 g) 300 g pš. oštrog brašna tip 400 450 g pš. mekog brašna tip 400 50 g putera pšenični griz ili palenta     U toplo mleko stavite izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac […]

Metalac i Kuhinjica vas daruju :)

Na kraju uspešne saradnje Metalca i blogerki, ostali su još pokloni da se podele 🙂 Ako vam se sviđaju pokloni koje smo vam priremili ostavite komentar na ovom postu do srede 23.05. a onda ću objaviti srećne dobitnike. 5 dobitnika će biti izabrano putem random.org, a 5 će izabrati moj žiri i ja, tako što ćemo nagraditi za vernost 🙂 EDIT: Pogledajte dole  nagrađene komentare. Od 170 komentara, 5 nagrađenih je izabrano slučajnim izborom na random.org i to su komentari pod rednim brojem 24 ( Ivana N. ), 70 (Violeta), 119 (VESNA JOVANOVIĆ ), 129 (Ema) i 130 (Biljana). Ostali […]

Kapri palačinke – Le crepes di Capri

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Za poslednji krug Metalac Posuđe nagradne igre, Dragana, Olivera i ja smo dobile da spremimo palačinke. Meni je pripalo zadovoljstvo da spremim palačinke Kapri a recept je poslalala Julijana Krstin. Ovo je Julijanin recept: Palačinke: 2 šolje brašna 3 šolje mleka 2 jaja prstohvat soli kašičica šećera   Nadev: 300 g malina 2 dl vode 1 kašika pudinga od maline 4 kašike šećera 3 dl umućene slatke pavlake 100 g topljene mlečne čokolade Postupak: Ispecite palačinke. Skuvajte maline u 1 dl vode (samo da provri). U drugi dl vode razmutite puding od […]

Testenina sa piletinom- Metalac vas daruje

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Za pretposlednji krug Metalac  nagradne igre Dragana, Olivera i ja smo imale zadatak da pripremimo testeninu a za recepte ste vi bili zaduženi. Spremala sam testeninu sa piletinom a recept je poslala Milica Milošević. Jedinu promenu u receptu sam uradila kod pavlake, pa tako umesto slatke stavila neutralnu za kuvanje a vi uradite kako želite tj po vašem ukusu 🙂 Potrebno: 4 filea pilećeg belog mesa 800 ml neutralne pavlake 2-3 crna luka 1 pakovanje testenina po želji 100 gr trapista vegeta so biber po ukusu šampinjon paradajz masline   Priprema : […]

Punjeni krompir zapečen u rerni- Metalac vas daruje

Za 4. krug Metalac nagradne igre, spremala sam punjeni krompir zapečen u rerni po receptu Marine Ivanov.  Ovde pogledajte recept u originalu jer ima dodataka, ovde možete pogledati recept koji je spremila Olivera, a ovde Dragana. Potrebno: 6 većih krompira 5-6 krugova šunke 1 kocka tvrdog sira 1 jaje 2 kašike kisele pavlake 50 g slanine perca mladog crnog luka so biber  Krompire obariti u ljusci zatim oljuštiti i izdubiti sredinu. Sjediniti seckanu šunku i slaninu, sir, jaje, pavlaku, iseckana perca mladog crnog luka, izvađenu sredinu krompira i začiniti. Krompire složiti u pekač zatim ih začiniti biljnim začinom. Krompire napuniti […]

Uskršnji kolač – Metalac vas daruje

Za treći krug Metalac nagradne igre, Dragana, Olivera i ja smo dobile recepte da pripremimo deserte. Dobila sam Uskršnji kolač a recept  je poslala Dragana Skular. Pridržavala sam se recepta, osim kod kuvanja pšenice i dužine pečenja Što se tiče pšenice, veče pre nego što sam pravila kolač, pšenicu sam nalila vodom i kuvala 30 minuta. Poklopila sam  i ostavila preko noći da odstoji u vodi a sutradan ocedila vodu i skuvala u mleku. Kao što sam već napisala, kod  mene je  pečenje trajalo duže, tako da sam nakon 50-og minuta kolač pokrila papirom za pečenje, pojačala rernu na 200 […]

Pileće belo u sosu

Za drugo kolo nagradne igre u kojoj Metalac Posuđe nagrađuje vaše najbolje recepte spremala sam pileće belo meso u sosu. Vrlo jednostavan recept, brzo se sprema i početnici u kuhinji mogu slobodno da se usude da ga spreme, a krajnjim rezultatom biće svi zadovoljni 🙂 Recept je poslala Danica Đurković i za njega možete glasati na ovom linku, kao i za recepte koje su spremale Dragana i Olivera. Potrebno: 4 bela pileća mesa 100 ml neutralne pavlake 100 ml belog vina 250 g šampinjona 60-70 g margarina začini (so, biber, biljni začin)   Pileće meso izlupati sa obe strane zatim […]

Metalac vas nagrađuje – Obrnute sarme

Krajem marta sam vas upoznala sa novom nagradnom igrom koju organizuje Metalac Posuđe sa Oliverom, Draganom i sa mnom. Koliko sam upoznata, stiglo je puno vaših recepata i onima koji su birali koja ćemo to tri recepta da radimo, nije bilo ni malo lako. Dobila sam recept od Jasmine Strake koji se zove Obrnute sarme i bio mi je baš interesantan za rad, a za vas sam se potrudila i video da uradim. Što se tiče samog recepta, ništa nisam menjala ali sam samo na kraju izostavila sok od limuna. Prenosim vam recept u originalu. Kupus ribanac, uz dodatak suvog […]

Varjače u ruke – Metalac vas nagrađuje !

Dragi moji, pridružite se Metalcu, meni i mojim dragim koleginicama, Dragani i Oliveri, u novoj nagradnoj igri. Ove nedelje šaljite recepte za kuvana jela na mail metalacposudje@gmail.com. Žiri će izabrati tri jela, nas tri ćemo spremiti po vašim receptima a vi ćete biti nagrađeni 🙂 Lajkujte Metalac facebook stranu i pratite sve objave u vezi sa ovom novom igrom.

Minjina Kuhinjica u poseti Metalcu :)

Na poziv iz Metalca, juče sam posetila ovu veliku firmu, za koju iskreno nisam ni znala koliko je uspešna do ove posete. Od same kapije gde me je sačekala Jelena Mirković, marketing menadžer, do Nadice Vujić-Mitrović, direktora marketinga, pa do direktora Metalca Posuđa d.o.o., Aleksandra Markovića, srela sam i upoznala mnoge i svi su na mene ostavili pozitivan utisak. Vrlo prijatni ljudi, gostoprimljivi, opušteni 🙂 Pored mene, Metalac je posetila i Olivera (…Ja u kuhinji…), a Dragana (Iz moje kuhinje), koja je isto dobila poziv, iz opravdanih razloga nije mogla da dođe ali ćemo joj mi već  preneti šta je […]