Da i posna jela mogu biti itekako ukusna i raznovrsna dokaz je i ovaj posni podvarak. Sigurna sam da će se tražiti porcija više :)
Potrebno: 1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
4-5 lovorova lista …
Podvarak je moje najomiljenije zimsko jelo i njega uvek vezujem za piletinu, beli luk i proju. Na ovaj način je spremala moja baka, mama naučila od nje, a ja od moje mame. Hvala Bogu, naslednicu imam :) Ako vam treba proveren recept…