Fina pogača (video)

Ako ste ljubitelj pogača, danas za vas jedna posebno fina 🙂 Potrebno za pogaču: 200 ml mleka 40 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica brašna 150 ml ulja 1 i po kašičica soli 1 jaje 1 belance 600 g brašna Premazivanje: 1 žumance 1 kašika mleka susam   U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. U drugi sud sjedinite ulje, jedno jaje i belance. Promešajte  i dodajte mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom, u koje ste prethodno dodali so, zamesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom 30 minuta da testo nadođe. […]