Potrebno: 10 listova po želji (raštana, kupusa, kelja...)
2 glavice crnog luka
3 krompira
1 šargarepa
2 čena belog luka
300 g domaće sveže kobasice
200 ml paradajz soka…
Ako ste mislili da je sarma zimsko jelo, prevarili ste se jer je verovatno još niste probali u listu od kelja :)
Potrebno: 500 g mlevenog mesa (mešano ili svinjsko)
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 manja…
Znam mnoge ljubitelje posne sarme koji tvrde da je čak i lepša od one s mesom. Danas je na trpezi upravo ovaj zimski specijalitet. :-)
Potrebno: 500 g praziluka
400 g šampinjona
1 veća glavica crnog…
Sarma, među omiljenim slavskim jelima. :)
Recept po kom su nekada spremale prabaka i baka, a sada mama i ja. Viktorija obožava sarmu i verujem da će na ovaj način spremati i ona.
Potrebno: 500 g mešanog mlevenog mesa…