Zapečeni sendvič iznenađenja (video)

Volimo iznenađenja pogotovu kada su ovako ukusna 🙂 Potrebno: hleb ajvar pečenica jaja suvi biljni začin biber vlašac gauda   Jaja ispržite na oko i ostavite na ubrus dok pripremate ostalo. Krišku hleba premažite ajvarom, pa složite pečenicu. Preko stavite pripremljeno jaje i začinite suvim biljnim začinom i biberom, a onda pospite suvim vlašcem. Preko stavite šnit žutog sira po želji. Pecite oko 5 minuta na 250 °C dok se sir ne otopi.

Slani (sendvič) vafli

Volim ovaj moj novi aparat za vafle i dugo sam tražila baš ovakav, pa je verovatno zbog dužine traženja i ta ljubav veća. Danas je odradio već dve slane ture. Meni je savršen i to ne samo zato što je u roze boji 😉   Potrebno: 3 jajeta 150 ml ulja 170 ml mleka 400 g brašna 1 prašak za pecivo 1 i po kašičica soli 180 g kisele pavlake 100 g šunke Coca-Cola     Izmiksajte jaja, pa dodajte ulje i mleko. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte prethodnoj smesi. Izmiksajte. Na kraju dodajte kiselu pavlaku […]

Novogodišnje pogačice (video)

Ovim poslednjim receptom za ovu godinu želim vam zdravlja, ljubavi i sreće i da se uz sve to, družimo i naredne godine 🙂 Potrebno: 250 ml mleka 40 g kvasca 1 kašičica šećera 50 ml ulja 70 g kisele pavlake 1 kašičica soli 500 g brašna 30 g putera žumance +1 kašika ulja susam     U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. U mleko dodajte ulje, kiselu pavlaku i posolite. Brašnom zamesite testo. Ostavite 30 – 45 minuta da testo nadođe. Nadošlo testo podelite na 8 delova. Uzeti prvi deo […]

Topli sendvič iz rerne (video)

Kada poželim nešto jednostavno, lako, brzo 🙂 Potrebno: 10-12 kriški hleba 2 kašike kečapa 2 kašike majoneza 250 g šunke 250 g edamer sira origano     Sjedinite kečap i majonez, pa premažite hleb sa gornje strane. Pospite origanom, pa složite po dva koluta šunke. Preko izrendajte sir i još malo pospite origanom. Rešetku u rerni podignite na vrh. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 °C, 5 minuta. Ako vam se sviđaju moji video recepti, dajte mi podršku na mom YouTube kanalu u vidu klika na like, share & subscribe. Komentarisanje je takođe poželjno 🙂 Hvala na podršci !

Pokondireni sendvič

Potrebno: 1 veći baget ili 2 manja 300 g čajne paštete 150 g šunke 150 g kačkavalja 5 kiselih krastavčića 150 g pečenog slanog kikirikija   Paštetu sipajte u dublji sud. Šunku, kačkavalj i krastavčiće iseckajte na kockice ili izrendajte na krupno. Kikiriki iseckajte u blenderu ili stavite u kesu pa izlupajte kuhinjskim čekićem. Sve to dodajte u sud sa paštetom i dobro promešajte. Baget hlebu odsecite krajeve, izdubite sredinu, pa napunite filom. Uvijte u streč foliju i ostavite preko noći u frižider.

Brusketi sa belim lukom i namazom od jaja

Potrebno: manji hleb ili baget 1-2 čena belog luka 2 jajeta 1 kašičica senfa 1 puna kašika majoneza so 20-30 g  suvog mesa manji paradajz sir po želji Jaja skuvati, oljuštiti i staviti u blender. Dodati so, senf i majonez. Blendati do ujednačene smese. Smesi dodati iseckano suvo meso. Hleb iseći na parčiće 1 cm debljine i staviti u toster. Dok je hleb još uvek vruć, belim lukom istrljajte obe strane. Na svaku krišku stavite pripremljen namaz, paradajz i sir po želji. Ja sam koristila kačkavalj u obliku pletenice, koji može i rukom da se izlomi 🙂    

Sendvič-hamburger pogačice

Idealne su za dečije školske sendviče ili za izlazak u prirodu. Potrebno: 200 ml mlake vode 1 kesica instant kvasca 1 kašičica šećera 1 kašika brašna 1 kašika kiselog mleka 2 jajeta 3 kašike ulja 1 kašičica soli 400 g brašna susam   U mlaku vodu sipati kvasac, šećer i brašno. Promešati i ostaviti 10 minuta. U vanglicu sipati kiselo mleko, jedno jaje, ulje i so. Dodati vodu sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da testo nadođe. Nadošlo testo podeliti na 8 delova. Od svakog dela napraviti loptice koje odmah slažemo na pleh. Pokriti krpom i […]