Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Oznake: ukusi Srbije

Cicvara

Tradicionalno narodno jelo koje se obično jede za doručak. Da biste napravili ukusnu cicvaru potrebno je da imate dobro brašno i ukusan kajmak, kao i tehniku mešanja uvek u istom pravcu :) Potrebno: 400 ml vode 100 g…

Sremski đuveč

Sremski đuveč spada u ona po malo zaboravljena tradicionalna jela Vojvodine na koja vredi ponovo podsetiti. Jedno pravo, domaćinsko jelo na kašiku, idealno za ove hladne dane. A koji su vaši omiljeni stari vojvođanski specijaliteti ? :) Potrebno: 200 g crnog…

Birjan sa piletinom

Da li ste čuli za birjan s piletinom? Ovo tradicionalno jelo tipično je za Zapadnu Srbiju i podseća na pilav, a svoje poreklo vuče čak iz Mesopotamije, dok je kod nas ušlo preko grčke kuhinje. Uzbudljiva istorija doprinela je da ukus ovog…

Prpeć

Istočna Srbija poznata je po raznim pitama, a meni se dopada prpeć. Staro jelo koje se spremi za tren oka, a na trpezu donosi duh tradicionalne kuhinje koja me neprestano inspiriše. Koje su tradicionalne pite iz vašeg kraja ?   Potrebno:…