Pasta sa ajvarom za dvoje (video)

Sve ćešće nas dvoje ostajemo sami, jer deca imaju svoje obaveze, školske i vanškolske. Mogu vam reći da se ne žalimo i da nam prija ta povremena osama u dvoje 😀 Za jedan takav dan, ostavila sam da isprobam novi sos koji mi se odavno vrzma po glavi. Dragi prezadovoljan ukusom, a i ja 🙂 Potrebno: 150 g fusilli testenine 100 g šampinjona 200 ml neutralne pavlake 50 g gorgonzole 100 g ajvara prstohvat soli 2 kašike ulja 10 g putera     Stavite testeninu da se skuva i dok se ona kuva sos će već biti gotov, jer je […]

Večera za dvoje

  Potrebno: 1 manji celer 350 g  jabuke 1 kg crvenog kupusa malo peršuna limun maslinovo ulje so biber 4 barena jajeta pršuta   Celer, jabuke i kupus narendati. Preliti sokom od limuna, posoliti, pobiberiti i dodati maslinovo ulje.  Promešati i servirati na veći okrugli tanjir. Odozgo staviti malo iseckanog peršuna. Jaja očistiti i iseći na pola, a zatim staviti na salatu a šnite pršute poređati okolo. Ukrasiti čeri paradajzom.

Voćni desert za dvoje-Dessert di frutta per due persone

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno za dve porcije: 1 jaje 70 gr šećera 2 vanil šećera 150 g mix voća (jagoda, kupina, malina, borovnica, crna i crvena ribizla) 120 ml slatke pavlake 1 kašika brašna 4 plazme seckani lešnici maslac za premazivanje posuda 2 keramičke posude     Izmiksati jaje i šećer, zatim dodati slatku pavlaku i brašno. Lagano promešati. Unutrašnji deo keramičkih posuda premazati maslacem. U svaki od njih izlomiti po dva keksa….. …..zatim staviti voće i posuti vanil šećerom……. ……a onda preliti tečnim delom, tako da 1 cm od ivica ostane prazno. Peći 25 […]