Aromatični hleb (video)

—

Miris hleba iz rerne jedan je od najlepših, a još ako je taj hleb aromatičan kao ovaj, želećete da ga pravite svaki dan 🤗 Potrebno: 180 g krem sira 2 manja jajeta 100 ml mlakog mleka 50 ml ulja 350 g mekog brašna Tip 400 1 kašičica suvog vlašca ½ kašičice origana 1 kašičica suvog peršuna 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli lan     Sjedinite krem sir, jaja, mleko i ulje. Posebno sjedinite brašno,  suvi vlašac, origano, suvi peršun, prašak za pecivo i so. Dodajte u mokre sastojke i promešajte. Sipajte u manji pomazan kalup, fi 20. Ruke […]

Jagnjeći kotleti

—

  Potrebno: 1 kg jagnjećih kotleta 4-5 čena belog luka grančica ruzmarina 3-4 lista nane kašičica slačice 2-3 grančice peršuna 1 kašika soli ¼ kašičice bibera 150 ml ulja     U avan stavite  beli luk, ruzmarin, nanu, slačicu, peršun, so i biber, pa sve dobro izgnječite. Dodajte ulje i meso premažite pripremljenom smesom. Stavite u pekač, pokrijte aluminijumskom folijom i pecite 1 h na 200 °C. Nakon toga, skinite foliju i pecite dok meso ne dobije finu rumenu koru. Za prilog poslužite krompir.   Prijatno ! 🙂