Zimska salata sa rotkvom
Evo jedne prave zimske salate. Dve glavice crnog luka iseckati na tanke rebarce, posoliti i dobro ignječiti. Crnu zimsku rotkvu sitno izrendati i sjediniti sa… Read More »Zimska salata sa rotkvom
Minja
Patlidžan punjen ćufticama
Potrebno je: 2 patlidžana 250 gr mlevene junetine 2 grančice vlašca 4 kriške hleba 170 ml mleka 1 jaje 1 čen belog luka 40 gr… Read More »Patlidžan punjen ćufticama
Korneti punjeni tunjevinom – Tuna filled cones
For English please scroll down Za kornete punjene tunjevinom: 1 pakovanje lisnatog testa 1 veća konzerva tunjevine 1 glavice crnog luka 2 čena belog luka… Read More »Korneti punjeni tunjevinom – Tuna filled cones
Krempita A la Minjina Kuhinjica
Uz ovu krempitu smo proslavili drugi rođendan bloga i bila je najlepša i najukusnija koju smo jeli 🙂 Potrebno za koru: 5 belanaca 5 kašika… Read More »Krempita A la Minjina Kuhinjica
Domaći sir rikota (ricotta)
Potrebno je: 2 l mleka 250 ml slatke pavlake sa m.m % 3 kašike belog alkoholnog sirćeta Stavite mleko i slatku pavlaku da se… Read More »Domaći sir rikota (ricotta)
Punjene paštete
Potrebno je: 500 gr brašna 250 ml mleka 2 kašike ulja 2 jajeta 1 kašičica soli 1/3 kašičice šećera 1 kockica kvasca 1 margarin Punjenje:… Read More »Punjene paštete
Kiflice mekane ko duša
Na prvom forumskom takmičenju za najbolji recept pobedila je Vesna (jojka) sa receptom za ove kiflice. Naravno,recept sam morala da isprobam i da ga prezentujem… Read More »Kiflice mekane ko duša
Paprika punjena pšenicom
Potrebno je: 10 paprika babura 200 g pšenice 2 šargarepe 2 glavice crvenog luka 3 čena belog luka 1 kašika brašna 200 ml soka od… Read More »Paprika punjena pšenicom
Čoko-kapućino krem
Za čokoladni fil: 125 gr crne čokolade 125 ml slatke pavlake Za kapućino fil: 125 gr bele čokolade 125 ml slatke pavlake 1 kašičica kapućino… Read More »Čoko-kapućino krem
Grčki orah
Potrebno je: 300 gr šećera 100 ml vode 300 mlevenih oraha 2 kašike kakaoa Fondan:Šećer i vodu staviti u odgovarajući sud i kuvati… Read More »Grčki orah
Paradajz a la Serbiana
Potrebno je: 4 srednja paradajza iste veličine 1 patlidžan iste širine kao i paradajz 2 veća krompira 150 gr posnog kačkavalja peršun mešavina začin so… Read More »Paradajz a la Serbiana