Dulce de leche (video)

Potrebno: zaslađeno kondezovano mleko     Kondezovano mleko sipajte u odgovarajući sud, neki 20 cm prečnika. Pokrijte alu folijom i prebacite u pleh od rerne a onda sve ubacite u zagrejanu rernu na 200 °C. U pleh od rerne odmah sipajte vruću vodu, da sud u kome se nalazi kondezovano mleko bude više od pola u vodi, može i ¾. Ostavite u rerni 75 minuta. Nakon tog vremena, izvadite sud sa kondezovanim mlekom, skinite foliju i mikserom malo umutite. Sipajte u teglicu i ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi, a onda teglicu zatvorite. Ako planirate da dulce de leche […]