Pasta sa tunjevinom (video)

Ova salata od paste i tunjevine odličan je predlog kada želite kompletan obrok, a možete je i spakovati u ovu Coca-Cola posudu sa poklopcem i poneti sa sobom tako da imate obrok gde god da ste pošli 🙂     Potrebno: 200 g tetstenine 120 g majoneza 100 g mariniranih pečurki 2 mlada crna luka 30 semenki (lan, susa, golica…) so, biber čeri paradajz veća konzerva tune u komadu   Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju. Skuvanu testeninu procedite i ostavite da se prohladi. Dok se testenina hladi iseckajte marinirane pečurke, mladi luk i čeri paradajz. Tunu […]

Posna pita sa prazilukom i pirinčem (video)

Kada se praziluk i pirinač savršenu dopunjuju, onda nije teško napraviti savršenu posnu pitu 🙂 Potrebno: 500 g tankih kora za pitu 500 g praziluka 150 g šampinjona 150 g pirinča 2 kašičice suvog biljnog začina biber 75 ml ulja 75 ml gazirane mineralne vode   Stavite ulje i mineralnu gaziranu  vodu da provri, zatim sklonite sa vatre. Pirinač prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Nakon tog vremena prospite vodu, sipajte 400 ml vruće vode i kuvate u posoljenoj vodi poklopljeno na tihoj vatri 10 minuta. Isključite ringlu i ostavite tako poklopljeno još 5-10 minuta. Praziluk  iseckajte na polukrugove […]

Posna (ruska/susam) salata (video)

Obožavam rusku salatu, ali mrsnu, a obožavam i susam, pa je zbog toga nastala ova posna ruska/susam salata.  🙂 Potrebno: 450 g zamrznutog povrća za rusku salatu 2 tunjevine (340 g) 250 g posnog majoneza 100 g susama peršun ½ kašičice soli   Propržiti susam u suvom tiganju i ostaviti da se ohladi. Zamrznuto povrće sipajte u sud i prelijte vodom. Posolite kada voda proključa i kuvajte 10 minuta. Povrće ocedite i ostavite da se ohladi, a onda sjedinite sa majonezom, oceđenom tunjevinom i susamom (70 g). Sipajte u sud i pospite peršunom  i ostatkom susama. Po potrebi posolite, ja […]

Kinoa salata (video)

Svo naše omiljeno povrće u jednoj šarenoj, posnoj salati. Divna salata sa ukusima koji se savršeno prožimaju. Ako vam se sviđa ova moja činija za salatu, pogledajte kako možete da je osvojite na sajtu www.coca-cola.rs 🙂 Potrebno: 150 g kinoe 350 ml vode malo soli 1 crvena paprika 1 šargarepa 3 mlada crna luka malo peršuna maslinovo ulje so i biber sok od limuna     Stavite vodu da proključa, smanjite temperaturu, ubacite kinou, i ostavite je da se kuva oko 15 minuta. Papriku iseckajte na tračice a krastavac na kockice. Mladi luk takođe iseckajte. Sve sjedinite sa ohlađenom kinoom. […]

Riba u “kroasanu” (video)

Miris se širi kuhinjom, a izgled ovih „kroasana“ potpuno pristaje uz tepsiju iz Coca-Cola kuhinjskog seta. Coca-Cola poklanja svojim vernim fanovima svašta zanimljivo iz nove kuhinjske kolekcije. Na vama je samo da skinete SimplyTastly aplikaciju koja je potpuno besplatna sa sledećeg linka: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.coke.tastly&hl=en Više informacija možete pronaći i na sajtu www.coca-cola.rs 🙂 Potrebno: 500 g lisnatog testa fileti ribe, po želji 50 g krem sira ili posnog majoneza 2 mlada crna luka mlada blitva 1-2 čena belog luka 50 ml maslinovog ulja so i biber   Beli luk najsitnije iseckajte i dodajte u maslinovo ulje. Ostavite 30 minuta ili dok […]

Šarena posna salata (video)

Od sutra nam i zvanično počinje proleće a proleće je i pravo vreme za ovu salatu, koju možete servirati u ovoj lepoj činiji iz nove Coca-Cola kuhinjske kolekcije. Saznajte šta sve Coca-Cola poklanja ovog proleća na sledećem linku 🙂 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.coke.tastly&hl=en Potrebno: 150 g pirinča 350 ml vode konzerva crnog pasulja (300-400 g) konzerva kukuruza šećerca (300-400 g) 1 crveni luk 6-7 čeri paradajza so i biber 1-2 kašike balzamiko sirćeta 1-2 kašike maslinovog ulja peršun   Pirinač preliti vodom, malo posoliti, pa kuvajte na umerenoj temperaturi 10 minuta. Nakon to vremena, poklopite i ostavite da se ohladi. U sud sipajte […]

Posni rolat sa spanaćem i ajvarom (video)

Priprema ovog posnog rolata je toliko jednostavna da vam čak ni mikser ne treba 🙂 Potrebno: 180 g brašna ½ praška za pecivo (6g) 1 kašičica soli (5g) 180 g spanaća u briketima 200 ml mineralne gazirane vode 3 kašike ulja ajvar 3 kašike posnog majoneza   Sipajte u sud  brašno, prašak za pecivo i so. Promešajte pa dodajte spanać koji ste prethodno otopili i ocedili. Ponovo promešajte. Nakon toga sipajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Promešajte da se smesa ujednači. Sipajte u pleh od rerne 30 x 40 cm obložen papirom za pečenje ali smanjite malo na papiru za […]

Posni slavski kolač (video)

Slavski kolač je kruna svake slavske trpeze i samo vi, moje drage dame, znate koliko ste truda, ljubavi i vremena uložile u njega, kao i u samu pripremu slave. Pravi slavski kolač je napravljen u domu domaćina i obavezno se dodajte i osveštana vodica koju je pred slavu sveštenik osveštao. Potrebno: Testo za kolač: 400 ml tople vode (obična i osveštana) 100 ml ulja 1 i po kašičica soli 4 kašičice šećera 2 kesice suvog kvasca Dr.Oetker 750 g brašna Testo za ukrase 100 g brašna 15 g soli 20 g gustina Dr.Oetker 70 ml hladne vode Premaz/lepak: 25 g […]

Posne vege rolnice (video)

Ostalo je još malo do kraja posta, te verujem da vam je nestalo inspiracije. Ako imate malo pečene paprike i konzervu tune, ne brinite, jer je to gotovo sve što vam treba za ove rolnice. Potrebno: 4-5 pečenih paprika 170 g tune u komadu (veća konzerva) 50 g posnog majoneza 1 kašika svežeg peršuna   Za fil sjedinite tunjevinu prethodno oceđenu od ulja, posni majonez i iseckan peršun. Pečene paprike, ako su iz zamrzivača, izvadite dan ranije i ostavite da se odmrznu. Očistite od semenki i podelite na dva dela. Na svaki deo stavite fil i urolajte. Složite na tanji […]

Krompir u foliji sa kajmakom (video)

Krompir spremljen na ovaj način – savršen prilog ili kompletan obrok, a mekan kao puter 🙂 U dane posta dovoljno je samo da stavite neki posni margarin, neće biti baš isto kao sa kajmakom ali će biti isto ukusno 🙂 Potrebno: 4 bela krompira (od po 300 g) 4 čena belog luka puter malo kajmaka vlašac biber i suvi biljni začin     Krompir dobro operite i prosušite. Isecite krompir sa jedne strane i skinite  poklopac, a onda krompir zasecite unakrst, tako da rez bude oko 1 cm dubine. Malo začinite suvim začinom i biberom, a onda stavite i propasirani […]

Posne projice (video)

Kada spremam posnu sarmu uz njih idu i obavezne posne projice 🙂 Potrebno za 16-18 kom: 300 g mekog pšeničnog brašna 300 g belog projinog brašna 1 prašak za pecivo 1 puna kašičica soli 25 g susama 25 g lana 450 ml mineralne gazirane vode 150 ml ulja   U sud sipajte meko brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so, susam i lan. Promešajte pa sipajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Ponovo promešajte da se smesa ujednači pa sipajte u podmazane kalupe za projice. Pecite oko 30 minuta na 200 °C.