Rolovana piletina
Potrebno za jednu osobu: 400 g pilećeg belog mesa 2 kašičice senfa biljni suvi začin 8 koluta šunke 100 g rendanog kačkavalja 4-8 šnita slanine (zavisi od veličina) rastegljiva folija Meso izlupati kuhinjskim tučkom, zatim ga staviti na rastegljivu foliju. Premazati senfom, začiniti, staviti šunku i izrendani kačkavalj. Uz pomoć folije urolati meso, a zatim i uviti u istu foliju posebno vodeći računa da su krajevi dobro zatvoreni. Meso staviti u ključalu vodu i kuvati 15 minuta. Nakon tog vremena izvaditi meso iz vode zatim skinuti foliju. Meso uviti sa slaninom i po potrebi osigurati čačkalicama. U tiganju […]