Skoči na sadržaj

Punjene zemičke

Podeli recept:

 

Potrebno:



  • 10 zemički
  • 150 – 200 g pilećeg belog mesa
  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 5-6 šampinjona
  • 2 -3 kašike neutralne pavlake
  • 100 g kačkavalja sa većom m.m.
  • 10 preleličijih jaja
  • začin

Iseći poklopac na zemičkama zatim izdubiti sredinu. Piletinu iseći na kockice zatim propržiti sa isečenim belim delom praziluka i izrendanom šargarepom. Dodati sitno iseckane na kockice šampinjone i sredinu izvađenu iz zemički, a zatim neutralnu pavlaku i začiniti po ukusu. Ovom smesom napuniti zemičke zatim staviti rendani kačkavalj i jaje. Zemičke složiti u tepsiju (Delimano). Zapeći par minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Oznake:

3 mišljenja na „Punjene zemičke“

  1. Probao i fenomenalne. Ja sam u piletinu dodao malo senfa. Sledeći put ću probati i malo đumbira 🙂

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *