Čokoladne čaše

Umesto jagoda možete staviti maline ili breskve 🙂

Potrebno:

• 2 jajeta
• 2 kašike brašna
• 3 kašike šećera
• 1  vanil šećer
• 180 ml mleka
• 120 ml slatke pavlake
• 2 kašike mlevene plazme
• 150 g jagoda
• čokoladne mrve za dekoraciju
• čokoladne čaše

U mleko (130 ml) sipati šećer i vanilu zatim staviti da se zagreje. Sjediniti preostalo mleko sa jajima i brašnom zatim sipati u provrelo mleko i skuvati fil uz neprestano mešanje. Ohladiti fil zatim u mu dodati mlevenu plazmu, umućenu slatku pavlaku i jagode isečene na kockice. Lagano promešati zatim sipati u čokoladne čašice i ukrasiti čokoladnim mrvama.

Čokoladne čaše sam donela iz Beča i pakovanje možete videti na gornjoj slici. Ako želite sami da napravite čokoladne čaše to uradite na sledeći način.:

Crnu čokoladu (250 g) otopiti sa 3 kašike ulja. U plastične čašice ( od 50 ml) sipati tri kašičice otopljene čokolade. Čašu okretati u ruci tako da se čokolada ravnomerno rasporedi po unutrašnjem delu čaše. Čašice staviti odmah u frižider na hlađenje zatim ponoviti postupak sa čokoladom još 2 puta.

Kada se čokolada stegla, makazama iseći plastičnu čašu i izvaditi čokoladnu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj