Tiramisu u čaši

Potrebno:

• 2 jajeta
• 60 g šećera u prahu
• 250 g mascarpone sira
• 12 piškota
• čokolada u prahu
• 2 šoljice skuvane i ohlađene kafe

Žumanca izmiksati sa šećerom u prahu,  a zatim dodati mascarpone i sve zajedno izmiksati.

Belanca posebno umutiti, pa dodati u fil sa mascaponeom i špatulom lagano promešati.

Na dno 4 činije/čaše sipati po kašiku pripremljenog fila. Preko fila posuti čokoladu u prahu. Piškotu umočite u ohlađenu kafu i ozlomite je na 4-5 delova. Složite preko čokolade u prahu. Sipajte ponovo fil, čokoladu u prahu i još jedan red piškota ali ovog puta stavite 2. Završite filom i čokoladom u prahu. Ostavite da se ohladi a onda poslužite.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj