Kasato kolač (iz konzerve)

Potrebno:

• 2 jajeta
• 100 g šećera
• 100 g brašna
• 50 g  istopljenog margarina
• 1 kašičica praška za pecivo
• 120 g kandiranog voća po želji
• 2 manje konzerve

Sjediniti žumanca i 50 g šećera i kuvati na pari 5-6 minuta. Belanca izmiksati sa ostatkom šećera zatim sjediniti sa žumancima. Dodati brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo a zatim i rastopljeni margarin. Lagano promešati zatim dodati kandirano voće. Sipati u konzerve obložene papirom za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C  oko 30 minuta. Kolač izvaditi iz konzerve, ohladiti zatim iseći na 1 cm debljine.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj