Kolač od belanaca i višanja

Još jedan kolač za višak belanaca  🙂

Potrebno:

• 6 belanaca
• 150 g šećera u prahu
• 100 g brašna
• 100 g višanja iz kompota
• ½ kesice praška za pecivo
• 50 g istopljenog maslaca

Belanca dobro izmiksajte sa postepenim dodavanjem šećera u prahu. Sipajte istopljeni maslac i promešajte. Brašno sjedinite sa praškom za pecivo i dodajte u belanca. Mešajte da se  smesa ujednači pa dodajte i oceđene višnje.

Sipajte u podmazan kalup veličine 30 x 10 cm.

Pecite 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Pre služenja pospite šećerom u prahu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj