Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Kolač sa dunjama

Podeli recept:


Potrebno za testo:
•    500 g brašna
•    250 g margarina
•    150 g šećera u prahu
•    2 žumanceta
•    1 kašičica praška za pecivo
•    prstohvat soli


Fil:
•    200 ml kisele pavlake
•    50 g šećera u prahu
•    2 kašike kristal šećera
•    1 vanil šećer
•    200 g sitnog sira
•    4 dunje
•    30 g seckanih oraha

Sjediniti brašno sa šećerom u prahu, praškom za pecivo i solju. Dodati margarin isečen na kockice i žumanca zatim umesiti rukama. Uviti u rastegljivu foliju i ostaviti 30 minuta.
Od testa napraviti 14 traka debljine malog prsta. Uviti po dve trake.

Ostatak testa razvući na veličinu pleha, 23 x 33 cm.

Kiselu pavlaku, sir i šećer u prahu sjediniti zatim sipati preko testa i izravnati.


Uvijene trake složiti preko fila kao na slici.

Između traka sipati fil od dunja koje ste pripremili tako što ste ih očistili i isekli na kockice zatim stavili da se prokuvaju. Kuvane dunje ocediti zatim im dodati 2 kašike šećera, vanil šećer i seckane orahe. Promešati i ohladiti zatim rasporediti na testo.

Peći na 200 °C oko 30 minuta ili zavisno od vaše rerne.


Prikaži komentareZatvori komentare

18 Comments

  • Autor jasminagavric
    Objavljeno 13. januara 2012. 00:55 0Likes

    dobro vece Minja,da li ste mozda probali jabuke umesto dunja,posto ih nije lako naci.Postovanje,Jaca.

    • Autor Minja
      Objavljeno 13. januara 2012. 01:21 0Likes

      Jaco, mogle bi i jabuke 🙂

      • Autor misliha
        Objavljeno 13. januara 2012. 07:55 0Likes

        Hi, my name misliha, i like your blog, but i try to translate to English version is not working.

        I would like to try your recipe becouse looke so yummy.

        Thanks

  • Autor milica
    Objavljeno 13. januara 2012. 02:08 0Likes

    Sigurno je dobro i sa jabukama, ali dunja je dunja.
    Divno izgleda, a mogu da zamislim miris i ukus.

    • Autor Violeta
      Objavljeno 13. januara 2012. 10:24 0Likes

      Tačno tako!

  • Autor Olivera
    Objavljeno 13. januara 2012. 10:02 0Likes

    Kao po dogovoru – sinoć sam skuvala kompot od dunja i posle ovoga je očigledno da će zavšiti u kolaču.

  • Autor Tasha
    Objavljeno 13. januara 2012. 17:35 0Likes

    Pravi recept u pravom trenutku…i ovako sam se pitala kako cu iskoristiti punu gajbu dunja. 🙂

  • Autor Sneska
    Objavljeno 13. januara 2012. 22:16 0Likes

    Vrlo rado cu napraviti ovaj kolac jer u kuci svi obozavamo DUNJU,najvise iz razloga sto se moja unukica,koja ima 2 god.upravo zove DUNJA.Minja hvala za ove divne carolije i SRECNA VAM PRAVOSLAVNA NOVA 2012.GODINA.

    • Autor micka
      Objavljeno 15. januara 2012. 21:21 0Likes

      Sad znam kako cu da uptrebim dunje.Hvala puno!

  • Autor Milica
    Objavljeno 18. januara 2012. 15:20 0Likes

    Odlicno izgleda

  • Autor danijela
    Objavljeno 11. februara 2012. 23:31 0Likes

    Koliko se pece i na koliko stepeni?Hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 12. februara 2012. 09:59 0Likes

      Kao što piše u receptu “Peći na 200 °C oko 30 minuta ili zavisno od vaše rerne.” 🙂

  • Autor danijela
    Objavljeno 12. februara 2012. 14:32 0Likes

    Juuu,uopste nisam videla da pise u receptu :)U svakom slucaju hvala!

  • Autor danijela
    Objavljeno 12. februara 2012. 14:36 0Likes

    Htela sam jos da vas zamolim ako mozete da mi odgovorite na mail,poslala sam pre par dana,a nikako ne mogu da dodjem do vaseg telefona.Hvala

  • Autor tanja
    Objavljeno 6. juna 2013. 13:47 0Likes

    Draga Minja,

    Hvala tvojim nesebičnim savjetima i znanjima koje si tako savršeno stavila na ove stranice. tko želi naučiti pripremati hranu na tvojim stranicama to može jako lako,treba samo imati volje.

    Hvala ti što postojiš.nemam pitanja potpuno si razumljiva.

    što se tiče ovog kolača odlično s obzirom da imam dunju ispred kuće.

    pozdrav,

    Tanja iz Slavonskog Broda,Hrvatska

  • Autor nina
    Objavljeno 14. oktobra 2013. 07:40 0Likes

    Pravila sam kolac,od svih isprobanih kolaca ovaj je skroz bezveze. Ko hleb je,dunje nemaju safta….

Ostavi komentar