Kolač sa jabukama

Kolač sa jabukama


Za ovaj kolač koristite plastičnu čašu od jogurta kao meru.

 Kolač sa jabukama

Potrebno:

  • 1 čaša jogurta
  • 1  čaša šećera + 2 kašike
  • 1 čaša ulja
  • 3 žumanceta
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1-1,5 kg jabuka
  • cimet

 

Za šlag:

  • 3 belanceta
  • 9 kašika šećera

 

Jabuke oljuštiti, izrendati i dodati 3 kašike šećera i cimet po ukusu. Dinstati na umerenoj temperaturi i kada tečnost ispari skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.

Izmiksati šećer, ulje, jogurt, žumanca i brašno sa praškom za pecivo. Sipati u podmazan pleh veličine 22 x 32 cm i peći 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C. Izvaditi pleh i rasporediti pripremljene jabuke i vratiti na još 15 minuta.

U međuvremenu izmiksati belanca i šećer u čvrst šlag. Izvaditi pleh, rasporediti šlag i vratiti u isključenu rernu na još 1 h.

 Kolač sa jabukama

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 10 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Draga Minja, pise da kada stavim slag kolac stoji u iskljucenoj rerni 1 sat , da li je to ukupno sa pecenjem od pola sata ili pecenje pola sata plus jos 1 sat u iskljucenoj rerni, unapred hvala i pozdrav