Obrnuti mafini sa ananasom

Podeli recept:

Red je i da častim za 50.000 fana na facebook-u 🙂


Potrebno:

 

  • 2 jajeta
  • 160 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 125 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • kolutovi ananasa

 

 

 

Karamel:

 

  • 200 g šećera
  • 100 ml vode

 

 

 

Kalupe za mafine premazati margarinom. Šećer istopiti u zlatan karamel zatim odmah sipati po kašičicu karamela u pripremljene modle.




Preko staviti kolut ananasa.


 

Izmiksati jaja i šećer, zatim dodati mleko, ulje i brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo. Smesu sipati preko ananasa.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 18-20 minuta. Pečene mafine malo prohladiti zatim izvaditi iz modlica i složiti na tacnu tako da donja strana sa ananasom sad bude gornja. Preostali karamel istopiti sa 100 ml vode i svaki mafin malo preliti. Dobro ohladiti pre služenja.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , ,

Komentari 12 Odgovori

Vaše Informacije

  1. minja svaka cast.recepti su ti svi odlicni.interesuje me za koliko mafina je ovo recept?pozdravvvv