448

Obrnuti mafini sa ananasom


Red je i da častim za 50.000 fana na facebook-u :)


Potrebno:

 

  • 2 jajeta
  • 160 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 125 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • kolutovi ananasa

 

 

 

Karamel:

 

  • 200 g šećera
  • 100 ml vode

 

 

 

Kalupe za mafine premazati margarinom. Šećer istopiti u zlatan karamel zatim odmah sipati po kašičicu karamela u pripremljene modle.


Preko staviti kolut ananasa.


 

Izmiksati jaja i šećer, zatim dodati mleko, ulje i brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo. Smesu sipati preko ananasa.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 18-20 minuta. Pečene mafine malo prohladiti zatim izvaditi iz modlica i složiti na tacnu tako da donja strana sa ananasom sad bude gornja. Preostali karamel istopiti sa 100 ml vode i svaki mafin malo preliti. Dobro ohladiti pre služenja.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 12 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Recept je odličan a dekoracija fantastična! Svaka čast Minja :-)

  2. EXTRA!!!
    Divno je što stavljate i sličice postupka.
    Hvala na sjajnom receptu.

  3. a kombinacija je ubilo se za praviti,odoh u radnju po ananas!

  4. Krasen recept, krasne fotke. Že grem po ananas.

  5. minja svaka cast.recepti su ti svi odlicni.interesuje me za koliko mafina je ovo recept?pozdravvvv