22 feb, 2012

Objavila u Kolači, Ostali deserti | 9 komentara

Zimski kolač sa kajsijama

Štampaj stranu Štampaj stranu

Vrlo jednostavan kolač, a sočan i ukusan, koji je nastao tako što sam pomislila da skoro nisam jela koh :)

Potrebno:

  • 6 jaja
  • 6 kašika griza
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 l mleka
  • 7 kašika šećera
  • 2 vanil šećera
  • kajsije iz konzerve (15 polovina)
  • 2 kesice šlaga

 

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera. Dodati jedno po jedno žumance i neprestano miksati. Dodati griz i brašno i varjačom lagano promešati. Sipati u pleh 23 x 33 cm ili približne veličine. Peći na 200 °C oko 15 minuta ili zavisno od vaše rerne. Pečen kolač izvaditi iz rerne ali ga ostaviti uplehu.

Mleku dodati 7 kašika šećera i vanile, zatim staviti da proključa. Skloniti sa ringle i preliti kolač. Ostavite da se skroz ohladi.

Na  ohlađen kolač složiti kajsije sa razmakom gde ćemo kasnije staviti šlag. Šlag pripremiti po upustvu sa kesice, sipati uposlastičarsku kesu i ukrasiti između kajsija. Kolač dobro ohladiti pre služenja zatim iseći na kocke.

Pogledajte slične recepte:

Tagovi: , ,

  1. Predivno izgleda, odusevila sam se

  2. tako jednostavno a savrseno kao i uvek. uskoro ga pravim sigurno jer po ovome rekla bih da je bas osvezavajuci

  3. Minjini recepti su prosto savrseni. Precizni, tacni, sve savete primenite i nema greske.

  4. minaapis kaže:

    Znas sta me najvise odusevljava kod tebe?
    Odusevljava me to, sto od najednostavnijh stvari napravis savrsenstvo za sva cula :) Bravo!!!

  5. ljikica kaže:

    Super Minja. Ja obozavam koh i bas sam mislila kako da ga dopunim pa sam dodavala preko puding i slag, ali ovo cu sigurno da probam.

  6. Drazena kaže:

    Lako za napraviti i veoma osvezavajuce…Minja, najbolja si! :)

  7. Recept isproban ali sa breskvama (nije bilo kajsija) i odlican je. Osvezavajuci, lagan, ukusan i brzo se sprema.

  8. rada kaže:

    isprobano,brzo i lako za napraviti,a lagano i osvezavajuce za pojesti.hvala minja.

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: