Čokoladni Sneško Belić sa pomorandžom

Potrebno:
•    125 g maslaca
•    160 g šećera
•    1 vanil šećer
•    2 jajeta
•    125 ml soka od pomorandže
•    160 g brašna
•    ½ praška za pecivo
•    30 g čokolade u prahu
•    fondan za dekoraciju

Izmiksati maslac i šećer zatim umešati jedno po jedno jaje i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.  Sipajte sok zatim dodajte brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo i čokoladom u prahu. Izmiksajte na srednjoj brzini.
Smesu sipati do 2/3 kalupa za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 22-23 minuta ili zavisno od vaše rerne. Mafine ohladiti pre dekorisanja.
Beli fondan razvucite na 3-4 mm i izvadite krugove prečnika vaših mafina. Mafin premažite maslacem i stavite krug. Od fondan u boji napravite kapu tako što isto razvučete kao beli fondan i isečete polu mesec. Premažite vodom i zalepite na gornji deo mafina.
Od iste boje napravite obod kape tako što razvučete tanko fondan kao crvića. U cik cak potezima napravite obod kao na slici. Zalepite vodom. Dodate krug za kićanku, nos i oči. Usta zasecite i krajeve obeležite.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj