Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Jaffice

Podeli recept:

Jaffice

Potrebno za mini mafine:

  • 2 jajeta
  • 60 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 80 g brašna
  • 1/3 kašičice praška za pecivo
  • 50 ml ulja

 

Žele:

  • 300 ml soka od pomorandže
  • 1 kesica želatina

 

I još treba:

  • marmelada od kajsija
  • 150 g čokolade
  • 2 kašike ulja

 

Prvo spremite žele. Želatin preliti sa 50 ml soka i ostaviti da nabubri. Ostatak soka zagrejati, ali pazite da ne provri, a zatim dodajte nabubreli želatin promešajte da se istopi u soku. Sipajte u modlice za mini mafine i ostavite preko noći u frižider da se stegne.

Sutradan izvadite iz modlica.

 


Mafini: Belanca izmiksajte sa šećerom i vanilom, pa dodajte žumanca i sve zajedno umutite. Dodajte brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo i varjačom lagano promešajte, a onda dodajte i ulje. Sipajte u isti kalup za mini mafine i pecite na 180 °C desetak minuta. Pečene mafine izvadite iz kalupa i ostavite skroz da se ohlade a onda ih sa gornje strane premažite marmeladom i na svaki stavite po žele.

Jaffice

Čokoladu otopite sa uljem i prelijte svaki kolač.

Napomena: Koristila sam kalup za mini mafine koji ima 24 otvora.

Jaffice


Prikaži komentareZatvori komentare

10 Comments

  • Autor ivanka
    Objavljeno 25. marta 2015. 21:54 0Likes

    Ostavite kometar…Prelijepo izgledaju.Da li mogu u veci kalup za mafine i koliko da se mjera duplira?

  • Autor iva
    Objavljeno 25. marta 2015. 22:51 0Likes

    Prelijepe. Da li mogu da se spremere u veći kalupl za mafine ? Interesuje me još da li mogu da se spreme kao kolač i da se režu u kocke?

  • Autor Milica
    Objavljeno 25. marta 2015. 22:53 0Likes

    Jaooo, super slatko izgledaju

  • Autor Svetlana Petrovic
    Objavljeno 28. marta 2015. 00:54 0Likes

    Hvala ti za ovaj recept,mnogo mi se svidja.Probacu ga ovih dana pa javljam utiske

  • Autor Tamara
    Objavljeno 7. maja 2015. 18:24 0Likes

    Minja super izgledaju, praviću ovih dana samo me zanima koji ide želatin onaj za preliv (providni ) ili … Pozdrav 🙂

  • Autor Snezana
    Objavljeno 12. januara 2017. 19:37 0Likes

    Da li bistar sok od narandze ili gusti?

Ostavite odgovor na Svetlana Petrovic Odustani od odgovora