SDGD

Malbo kolač


Potrebno:

  • 75 g maslaca
  • 120 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 2 jajeta
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 g mlevenog badema
  • 180 ml mleka
  • 100 g zamrznutih malina
  • 150 g borovnica

Umutiti maslac zatim dodati šećer i vanilu i sve zajedno izmiksati. Dodati jedno po jedno jaje, svako miksati po pola minuta, zatim dodati polovinu mleka. Pomešati brašno, prašak za pecivo i bademe, a onda dodati u tečne sastojke, izmiksati i na kraju staviti ostatak mleka. Kada smesa postane kompaktna, dodati voće i špatulom promešati.

Sipati u silikonske kalupe  ili u neki pravougaoni kalup.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20-22 minuta. Ostaviti da se ohladi zatim izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 9 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Sutra pravim,javim kako je uspelo.Slike su divne.Svaka cast,pozdrav

    • javi i koliko komada ispadne od ove mere…ako praviš mafine :)

  2. Već pravim tvoje mafine koje još obogatim dodatano i nema promašaja jer su sočni, voćni i sa još dodatom čokoladom.
    Samo bih pitala, pošto vidim ide smrznuto voće, koje je voće još pogodno za ovaj recept odnosno malbo kolač.
    Pozdrav od zemljakinje.

      • Pravila sam ih i bilo je 24. Jako su fini. :) Ali imam pitanje: zašto mi se nisu podigli kao na slici?
        Hvala unapred na odgovoru. :)

        • Oh, da… Nisam napomenula da sam i ja stavila crveni mix, ali sam izvadila jagode pa je bilo samo malina, višanja i ribizli.
          Ali i tako su bili predivni!!!
          Minja, svaka čast! ;)

  3. Upravo izvađeni iz rerne, cijela kuća miriše :) Od pola mjere dobila sam 8 mafina. Ako su ukusni kao što mirišu, mmmm…

  4. Moje prepeoruke za ove mafine. Suprug mi je rekao da nikada bolje nije probao, a često ih pravim. Savršeni su, smazali smo ih odjednom, tako da će za koji dan biti repriza.