Maraskino mafini

Potrebno:

• 125 g maslaca
• 110 g šećera
• 1 vanil šećer
• 2 jajeta
• 250 g brašna
• 50 g mlevenih badema
• 70 ml mleka
• 1 kašičica maraskino likera
• 150 ml slatke pavlake
• 150 g kandiranih maraskino trešanja ili višanja
• 1/3  kesice praška za pecivo (4 g)

Izmiksati maslac i šećer zatim dodati jaja i nastaviti miksati. Dodati mleko, pavlaku, liker i promešati zatim dodati bademe i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Na kraju staviti kandirane trešnje i lagano promešati.

Sipati u 2/3 silikonskih modlica i peći na 180 °C oko 30 minuta.

Pogledajte slične recepte: