Muffin & Kuglof 21. oktobra 2013.
Potrebno:
- 2 jajeta
- 90 g šećera
- 125 ml mleka
- 50 ml ulja
- 180 g brašna
- 50 g mlevenog spekulos keksa
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/3 kašičice sode bikarbone
Izmiksati jaja i šećer. Dodati mleko i ulje, zatim brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i mlevenim keksom. Sve zajedno promešati zatim napuniti 2/3 silikonskih ili papirnatih korpica. Umesto speculos keksa možete staviti neki drugi po vašem ukusu uz dodatak ½ kašičice cimeta.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 20 minuta. Ukrasiti šlagom i mlevenim keksom.
10 Comments
Autor Deandrej
Svidja mi se 🙂
Autor Gaga N.
Prelepi 🙂
Autor minaapis
Izgledaju veoma sočno!
Autor Sanja
Danas smo ih pravili, odlicni su:-)
Autor Natalija
Mirisni i sočni. Stvarno odlični muffini, svima su se svidjeli. <3
Autor Duska
Odlicni su!!Uz tebe MINJA sam pocela peci kolace!! Hvala!!!
Autor Minja
:*
Autor Ivana
Pozdrav Minja! Zanima me koliko se mafina dobije od ove mere?
Autor Minja
Mislim da je bio onaj jedan pleh od 12 komada ali vise se ne secam tacno.