Izvrnuti kolač sa jabukama i bundevom

Potrebno za dva kalupa veličine 17 cm:

• 6 kašika smeđeg šećera
• 1 kocka lisnatog testa- 250 g
• 4 jabuke
• 200 g bundeve
• 6 kašika meda
• cimet
• maslac za podmazivanje (margarin za posnu verziju)
  

Kalupe podmazati maslacem zatim na dno svakog rasporediti po 3 kašike smeđeg šećera.

Jabuke oljuštiti i iseći na kriške, a onda te iste kriške rasporediti u krug. Bundevu izrendati i staviti preko jabuka.

Posuti cimetom, a zatim i medom. Razvući lisnato testo, iseći dva kruga prečnika kalupa zatim ih staviti preko bundeve. Ako ne postite, lisnato možete premazti jajetom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta. Kolač izvrnuti na tanjir tako da lisnato bude dole.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj