Kruška Jula

Potrebno:

• 2 jajeta
• 40 g šećera
• 20 g margarina
• 50 g rikote
• 2 kašike brašna
• 1 vanil šećer
• 5-6 mlečnog keksa
• 1 i po kruška

Izmiksati dva belanceta sa polovinom šećera. U drugoj posudi izmiksati žumanca sa drugom polovinom šećera, dodati istopljeni margarin, rikotu, vanilu i brašno. Dodati izmiksana belanca i sve lagano promešati. Keramičke posude premazati margarinom zatim staviti izlomljeni keks, jednu polovinu oljuštene i očišćene kruške a onda preliti filom.

Peći na 180 °C desetak minuta.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj