Sitni kolači 10. januara 2014.
Potrebno:
- 150 g šećera
- 80 ml vode
- 80 g maslaca
- 150 g lešnika
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
- 250 karamel bombona
- 30 lešnika
Vodu i šećer staviti da provri, zatim kuvati 3-4 minuta a onda dodati maslac i skloniti sa vatre. Kada se maslac istopio staviti lešnik i mleveni keks. Sve promešati da se smesa ujednači a onda ostaviti da se ohladi.
Karamele staviti na 4-5 sekundi u mikrotalasnu da omekšaju. Svaku karamelu istanjiti u krug, prečnika 4 cm. U sredinu staviti lešnik, zatim karamelu zatvoriti i formirati bombicu.
Ohlađenu smesu podeliti na 30 delova. Od svakog dela napraviti isto kao za karamel bombice i u sredinu staviti nju, zatim zatvoriti i formirati bombicu.
Čokoladu istopiti sa uljem, svaku bombicu umočiti, zatim ostaviti da se čokolada stegne. Dekorisati po ukusu.
31 Komentar
Autor jojka
Bas su mocne 🙂
Autor Minja
Da znaš da jesu 🙂
Autor Deandrej
Cokolada,karamel,lesnik….pa kako odoleti:-)
Autor Minja
🙂
Autor Vika
Izgledaju fenomenalno!
Autor Minja
Hvala Viko 🙂
Autor bakutaner
Predivno izgledaju kuglice! Interesuje me da li u tamni deo ide i čokolada (izgleda mi taj spoljni deo tamno, samo za keks i lešnike ), pozdrav.
Autor Minja
Nisam stavila (takav mi je bio keks), ali možete staviti dok se voda kuva jedno 30 g čokolade.
Autor Duška
Изгледа фантастично, као и сви Ваши рецепти. Велики поздрав.
Autor Minja
Hvala Duška 🙂
Autor Snezana
Izgledaju veoma lepo. Interesuje me jedino pomocu cega je najlakse bombice umakati u otopljenu cokoladu a da ne ostanu tragovi na glazuri>
Autor Minja
Kada se dobro stegnu, ja ih zabodem na čačkalicu i onda s njom umačem u čokoladu.
Autor Maja
Minja,ovo izgleda a i zvuči tako fenomenalno da jedva čekam da probam:) Samo se bojim da će nam jedna mera biti malo:)
Veliki pozdrav draga Minja i jedva čekam da vidim novitete…Maja Dolcelina
Autor marija
Lješnjak, karamela, čokolada – sastojci su fantastični, kuglice su jako lijepe, vjerujem i ukusne. Hvala Vam za ovako lijepe recepte.
Autor Maja
I naravno-ŽELIM VAM SVE NAJBOLJE U NOVOJ,da i dalje uživate u svom poslu a i mi s Vama i naravno sve najbolje na privatnom planu:)
Autor Minja
Hvala puno, Majo. Takođe i vama sve najlepše 🙂
Autor marija
Hvala Vam za ovako lijepe recepte koje nam darujete a koji su dopunili i obogatili i moju “kolekciju” .
Autor Minja
Hvala Marija na komentaru 🙂
Autor Marija
Mnogo dobro izgledaju!! Hvala Minja puno!
Autor cokolino
Minja molim vas da mi kazete da li je 80ml margarina ili je 80gr ili je to isto? Veliki pozdrav kolacici su divni cekamo vikend da se prave….:-)
Autor Minja
Nije ml već g 😀
Autor sanja
minja,molim vas da mi kazete koje ste vi,konkretno karamele koristili?
Autor Minja
Pionirove, lešnik karamel.
Autor ALEX
Nevidljivo me podsjeća na Toffifee 🙂
Autor menja
Minja..smjesa mi bude previše grudvasta i treba mi dugo vremena da formiram kuglicu s tim da sam tačne mjere stavila.Da li treba da bude tako ili griješim negdje???
Toliko su ukusne a pogotovo sa tim karamelama.
Autor Minja
Postoji mogućnost da vam se više ukuvalo i da zato nemate dovoljno tečnosti. Dodajte par kapi nekog soka, to vam je najlakše 🙂
Autor nikolina
Meni se karamele stvrdle kao kamen zbog cega to?kako da budu mekse 🙂
Autor Minja
Zavisi od karamela. Koje ste kupili ? Izvadite ranije iz frižidera, pre nego što hoćete da ih jedete. 🙂
Autor menja
Možda je to razlog,pokušat ću!Inače su fenomenalne,Pionirove su najbolje…šta mislite kako bi bilo sa vašim karamelama probati?
Autor Tijana Petrović
Isprobano. Topla preporuka za salvu ili druge prilike.
Autor Jelena
Spremala. Predobre! 😆