Skoči na sadržaj

Praline sa kondenzovanim mlekom

Podeli recept:

Eto, desi se i to, zaboravila sam da objavim recept onda kada je časopis Hrana i vino izašao, novembra 2016.god. I da nisam danas tražila neki drugi recept koji sam radila za Hranu i vino, ni danas ne bi bio objavljen.

P.S. na sreću ili nesreću, imam još takvih recepata, tako da u narednim danim očekujte objavu novih starih recepata 😀



Potrebno:

  • 1 konzerva kondenzovanog mleka (397-400 g)
  • 40 g kakaa
  • 30 g maslaca
  • čokoladne bombonice ili mrvice

Kondenzovano mleko sipajte u odgovarajući sud. Dodajte kakao i maslac i mešajte neprestano na umerenoj temperaturi dok se smesa vidno ne zgusne, oko 10-12 minuta.

Sklonite sa vatre i odmah preručite na veći tanjir. Ostavite 30 minuta da se prohladi, pa kašičicom uzimajte od smese (koja je mekana) i malo nauljenim rukama pravite kuglice koje odmah uvaljate u čokoladne bombonice ili mrvice. Umesto njih možete koristiti orahe, lešnike, kokos, itd.

Praline slažite u papirnate korpice i čuvajte u frižideru do služenja.



Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *