Sladoled 19. jula 2013.
Potrebno:
- 500 ml slatke pavlake
- 100 g mlevenih lešnika
- 5 žumanaca
- 100 g šećera
- 80 g meda
- 1 kašičica lešnik ekstrata
Žumanac i šećer kuvati na pari, zatim dodati med, lešnike i ekstrat. Ostaviti da se ohladi zatim umešati umućenu slatku pavlaku. Sladoled sipati u odgovarajuću posudu sa poklopcem i ostaviti 30 minuta u zamrzivaču. Nakon tog vremena izvaditi sladoled i kašikom promešati zatim opet vratiti u zamrzivač. Ovaj postupak ponoviti još 2-3 puta.
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
12 Comments
Autor Vika
Još jedan u nizu fantastičnih sladoleda!
Autor Minja
Hvala Viko :*
Autor Biljana
Draga Minja,
A zašto se sladole meša i po nekoliko puta ??? U čemu je caka ??? hvala ***
Autor Minja
Da se ne stvore kristali i bude što kremastiji, nalik kupovnim 🙂
Autor Biljana
hvala PUNO … ne zna se koji ti je sladoled lepši !!!
Autor Deandrej
Sladoled je ekstra sigurna sam nego dade mi ideju za korpice ovom fotkom.One tvoje cinije za sladoled http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sladoled/cinije-za-sladoled/ se mogu premazati rastopljenom cokoladom.
Al` cu napraviti deci radost 😉 hvala draga!
Autor Ljiljana
Obozavam sladoled sa lesnikom tako da cu sigurno napraviti. Da li su ove cinije kupovne ili si opet sama nesto eksperimentisala.U svakom slucaju divno izgleda, a u ukus ne sumnjam.
Autor Minja
Ovo su kupljene a radila sam i domaće 🙂 http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sladoled/cinije-za-sladoled/
Autor cokolino
draga Minja
htela sam da vas pitam da li ste nekad probali parfe od lesnika u Subotici u predivnom restoranu Bos.Ako jeste volela bih da postavite recept sto nesumljivo mozete jer ste vrsni gastronom a ako niste toplo vam preporucujem.
Autor Minja
Nisam, a nisam bila ni u Subotici 😉
Autor Sandra
Postovana Minja, gde we moze kupiti ekstrakt lesnika, nigde ga nizam nasla. Hvala!
Autor Minja
Potrazite po bio sopovima, Eterika ga proizvodi