2011_0102031

Čokoladna pita sa šljivama – Chocolate and prunes pie


Potrebno:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g suvih šljiva
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 200 ml crnog vina
  • 1 kesica cimeta
  • 200 gr margarina
  • šećer u prahu za posipanje

 

 

Šljive iseckati, zatim staviti u vino kome smo pre toga dodali šećer i cimet. Kuvati 10 minuta, zatim dodati čokoladu. Kada se čokolada istopi i smesa ujednači, skloniti sa vatre.

U pleh složiti prvu koru, zatim je poprskati istopljenim margarinom. Preko nje složiti drugu i treću i ponoviti postupak sa margarinom.  Na treću koru naneti fil, zatim i na sve ostale kore dok se ne utoši sav fil. Završiti sa dve kore. Pitu iseći na željene parčiće. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni. Pre služenja posuti šećerom u prahu.

Napomena: Pitu možete spremati i za vreme posta, samo koristite posnu čokoladu i biljni margarin.

Chocolate and prunes pie

A delicious and unusual combination!

Ingredients:
500g of phyllo dough
200g of prunes
100g of sugar
100g of chocolate
200ml of red wine
1 tbs of cinnamon
200g of margarine
powdered sugar

Cut the prunes, then add them to the wine which you have previously combined with sugar and cinnamon. Cook for 10 minutes, then add the chocolate. Once the chocolate melts and everything combines, remove from the heat.\
Place the first sheet into the tin, then drizzle it with melted margarine. Place the second and the third over it and drizzle the margarine again. Pour some filling onto the third sheet and then on the other sheets as well, until all the filling is used up. Cut the pie into pieces. Bake in a preheated oven at 200 degrees until it turns golden. Sprinkle with powdered sugar before serving.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 18 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. cokolada,sljive i vino…mmmm…to ne moze da ne bude dobro.Hvala Minja!

  2. Mi smo se odusevili i onom bez cokolade ;)
    Ova je sigurno jos bolja.

  3. Taman se odusevih onom prvom pitom, ono stize ova druga…mmmm, sutra je pravim!

  4. Malocas olizali i prste i tepsiju. Pita sa suvim sljivama je pravi pogodak.
    Ostavili smo malo i da se ohladi pa da vidimo kako ide uz crno vino.

  5. Pravila sam sinoc, ukus je fenomenalan ali zar nije malo fila na pola kilograma kora? Nema teorije da se rasporedi na svaku koru kao sto pise u receptu. Mislim da ne bi skodilo da je malo socnija

  6. Odmah sam pravila sa merom i po fila i tada je taman….Šta reći…..Kore su ostale na 500 g.Super je!

  7. Bojanine tvorevine Odgovori

    Pita je izvrsna,ko nije jos probaao neka ucini to sto pre!!!!

  8. Zanima me da li se na svaku koru stavlja margarin?
    Hvala na odgovoru

  9. hteo sam da pitam danas prvi put ovde dali pitu seci pre ili posle rerne hvala na odgovoru probacemo ovaj sajt