Čokoladna pita sa šljivama

Potrebno:

• 500 g kora za pitu
• 200 g suvih šljiva
• 100 g šećera
• 100 g čokolade
• 200 ml crnog vina
• 1 kesica cimeta
• 200 gr margarina
• šećer u prahu za posipanje

Šljive iseckati, zatim staviti u vino kome smo pre toga dodali šećer i cimet. Kuvati 10 minuta, zatim dodati čokoladu. Kada se čokolada istopi i smesa ujednači, skloniti sa vatre.

U pleh složiti prvu koru, zatim je poprskati istopljenim margarinom. Preko nje složiti drugu i treću i ponoviti postupak sa margarinom.  Na treću koru naneti fil, zatim i na sve ostale kore dok se ne utoši sav fil. Završiti sa dve kore. Pitu iseći na željene parčiće. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni. Pre služenja posuti šećerom u prahu.

Napomena: Pitu možete spremati i za vreme posta, samo koristite posnu čokoladu i biljni margarin.

Pogledajte slične recepte: