Objavila Minja u Torte za svaki dan | 1 komentar
Torta sa kiselom pavlakom i piškotama
Štampaj stranu
Potrebno:
- 2 kisele pavlake(20% mlečne masti)
- 2 veće kutije piškota
- 250 gr šećera
- 4 vanilin šećera
- 1 margarin
- 4 žumanca
- hladno mleko (za umakanje piškota)
- šlag
Kiselu pavlaku sa vanilom staviti u šerpicu,promešati i pustiti samo 2-3 ključa a zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Ta 2-3 ključa traju vrlo kratko,znači samo par sekundi da budu na vatri. Mikserom izmiksati margarin i šećer a zatim dodati žumanca. Sipati u ohlađen fil( slika 1 ) od pavlake i dobro promešati. Piškote umakati u hladno mleko i ređati na tacnu slika 2 .
Preko piškota staviti pola fila slika 3 . Fil je inače ređi,ali to ne treba da vas plaši,jer neće nigde iscureti
Staviti i drugi red piškota,ali suprotno od prvog reda slika 4 .Preko piškota nafilovati ostatak fila. Ukrasiti sa šlagom i staviti u frižider da se ohladi par sati. Najbolje je spremiti dan ranije. Pre serviranja možete je posuti sa kakaom.







super torta
[Translate]