I patišpanj:
- 4 belanca,
- 4 kašike šećera
- 1 žumance
- 2 kašike brašna
- 50 g rendane čokolade
II patišpanj:
- 4 belanca,
- 4 kašike šećera
- 1 žumance
- 2 kašike brašna
- 40 g kokosa
III patišpanj:
- 4 belanca,
- 4 kašike šećera
- 1 žumance
- 2 kašike brašna
- 3 kašike mlevenih oraha
Fil:
- 700 mleka
- 12 kašika šećera
- 2 vanil šećera
- 9 žumanaca
- 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 250 maslaca
- 100 g mlevene plazme
- 50 g čokolade
- 70 g seckanih lešnika
Fil: U 500 ml mleka dodajte šećer i vanilu i stavite da provri. Posebno sjedinite ostatak mleka, žumanca i puding da ne ostanu grumuljice. Sipajte u provrelo mleko i skuvajte fil uz neprestano mešanje. Ohladite fil. Posebno izmiksajte maslac, a onda dodajte fil, iz 4-5 puta, neprestano muteći. Fil podelite na tri jednaka dela. U prvi deo dodajte mlevenu plazmu, u drugi istopljenu čokoladu, a u treći seckani lešnik.
I patišpanj: Belanca umutite uz postepeno dodavanje šećera u čvrst šam, a onda dodajte i žumance. Još malo sve zajedno izmiksajte. Posebno sjedinite brašno i rendanu čokoladu, a onda dodajte prethodnoj smesi i varjačom promešajte. Sipajte u papirom obložen pleh veličine 25 x 25 cm. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C 12-15 minuta zavisno od vaše rerne.
II patišpanj: Belanca umutite uz postepeno dodavanje šećera u čvrst šam, a onda dodajte i žumance. Još malo sve zajedno izmiksajte. Posebno sjedinite brašno i kokos, a onda dodajte prethodnoj smesi i varjačom promešajte. Sipajte u papirom obložen pleh veličine 25 x 25 cm. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C 12-15 minuta zavisno od vaše rerne.
III patišpanj: Belanca umutite uz postepeno dodavanje šećera u čvrst šam, a onda dodajte i žumance. Još malo sve zajedno izmiksajte. Posebno sjedinite brašno i mlevene orahe, a onda dodajte prethodnoj smesi i varjačom promešajte. Sipajte u papirom obložen pleh veličine 25 x 25 cm. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C 12-15 minuta zavisno od vaše rerne.
Filovanje: Na tacnu stavite prvi patišpanj i premažite ga filom sa plazmom. Preko tog fila premažite polovinu fila od čokolade.
Stavite drugi patišpanj, premažite ga lešnik filom, a onda preko njega drugi deo čokoladnog fila. Stavite i poslednji patišpanj. Dekorišite šlagom.
Uh,bas izgleda primamljivo!
[преводилац]
Koji je to puding sa ukusom slatke pavlake,tj ko ga proizvodi?Verujem da je torta ukusna,Moram da je napravim,pa javljam utiske
[преводилац]
Ima C i Dr Oetker
[преводилац]
Hvala,potrazicu,vidjala sam samo slag sa ukusom slatke pavlake
[преводилац]
Divno!!!
[преводилац]
Koje velicine treba da bude pleh ako zelimo okrugle kore za ovu tortu?
[преводилац]
Najvise onaj od 26 cm.
[преводилац]
Minja, da li mozete da mi kazete koliko kilograma je teska ova torta? Pravila bih je cerki za rodjendan.
[преводилац]
Nisam merila tezinu 🙂
[преводилац]
Torta je odlična i brzo i lako se pravi ,hvala
[преводилац]
Poštovana Minja,
može li se ova trorta prekriti fondanom? Znam da se neke ne mogu prekriti jer se fondan topi, pa moram da pitam.
Hvala.
[преводилац]
Moze, samo dobro da se ohladi i stegne.
[преводилац]