Gulaš sa šampinjonima

Podeli recept:

Potrebno:

  • 400 g šampinjona
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 čena belog luka
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 sveža paprika
  • suvi biljni začin
  • biber
  • peršun

 

Šampinjone isecite na deblje listiće i na ulju propržite dok voda ne ispari.



U drugi sud propržite crni i beli luk, narendanu šargarepu i iseckanu papriku. Kad se sve to uprži, sjedinite i dodajte sok od paradajza i začinite po ukusu. Prokrčkajte još 10 minuta, pospite peršunom pa poslužite uz palentu, pirinač, testeninu…



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije