Kremasti krompir sa slaninom (video)

Podeli recept:

Krompir i slanina se savršeno dopunjuju u ovom kremastom jelu 🙂

Potrebno:

  • 500-600 g krompira
  • 120 g mesnate slanine
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 300 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • po ukusu mlevenog bibera
  • 80 g trapista



Krompir oljuštite i što tanje isecite.

Na  malo ulja propržite slaninu, crni i beli luk. Dodajte neutralnu pavlaku i mleko. Začinite suvim začinom i bibero. Dodajte pripremljen krompir i sve promešajte. Sipajte u više manjih pekača ili jedan veći. Pospite rendanim trapisom i blago promešajte po površini.

Pekače prekrijte folijom i pecite 25 minuta na 210 °C, a onda skinite foliju i pecite još 25-30 minuta na 180 °C.

Napomena: Krompir baš tanko isecite da vam ne bi ostao živ ili prethodno malo obarite.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije